番茄蛋汤俱乐部 |
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http://www.sina.com.cn 2005年03月01日12:41 新闻晚报 |
番茄蛋汤俱乐部欢迎你的加入!在这里,你将陆续看到美味小食制作方法、路边店推荐等精彩内容。 虾肉棒串 原料:河虾仁做法:1.将虾仁剁成泥,加入调料,拌匀按在竹棒上成串。 2.将油锅烧成七八成热时,放入虾串炸,待色呈金黄时捞起,装盘即成。 荷包里脊 原料:猪里脊肉、鸡蛋做法:1.将里脊肉折成末,加入调料拌匀,鸡蛋打匀,做成蛋皮,将里脊肉未包入蛋皮内。 2.将包好的里脊肉放入油锅内炸至金黄色,捞起,装盘即成。 露桃鸡煲 原料:鸡半只、洋葱、番茄、甘笋、干葱蓉、姜蓉、罐装水蜜桃6个做法:1.鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,用热油炸至微黄色,捞起沥干油分。 2.洋葱去衣切片;番茄洗净切片;桃切块;甘笋切片。 3.烧热油汤匙,爆香干葱、洋葱、番茄块,下芡汁煮滚,再下甘笋和桃块拌匀,上桌。 |