狗不理“热卖”：老字号走出新天地

　　新华网天津3月1日电（记者孟华、张建新）随着拍卖师手中拍卖棰重重落下，天津狗不理国有资产整体转让尘埃落定，已改制为民营控股的200多年中华老字号天津同仁堂股份有限公司以1．06亿元的价格入主150年历史的国企天津狗不理包子饮食集团公司。

　　2月28日的拍卖现场，来自天津、浙江、广东等地的竞拍者纷纷举牌，拍卖价格扶摇直上，参加竞拍的6家企业竞争非常激烈，经过2个多小时153轮的竞价，“狗不理”花落“同仁堂”，成交价格大大超过竞拍底价1500万元。

　　“一亿多的成交价格正是市场对狗不理百年老字号品牌价值的肯定。”百年老字号的国企公开拍卖，一亿零六百万的成交价格打消了很多人的担心，拍卖前有关于国有资产贱买，无形资产流失的猜疑也不攻自破。

　　“狗不理的品牌价值得到了最好的体现”，狗不理集团董事长、总经理赵嘉祥对拍卖结果感到非常满意。此次拍卖后，1.6亿资产将由国有资产管理部门收回，而同仁堂则获得了约80％的股份，按照公司法行使绝对控股权。其余近20％股份为职工股。

　　“老字号不是保险号，名品牌也不是万能牌”，天津市和平区副区长郭建勋说，狗不理与众多的国有企业一样，机制、资金、观念三大瓶颈制约着企业的更大发展。“狗不理”处在一个完全竞争的市场领域中，原有的产权结构与之并不匹配，国有资产适时退出是保品牌的一个重要做法，此次拍卖转让正是旨在借助市场注入新机制，把老字号做大做强、做久做优。

　　“‘靓女先嫁是推动狗不理国有资本整体转让的主要思路”，郭建勋说：“目前狗不理集团正处于发展上升的最佳时期，我们不想到做不下去时再把企业卖掉。”

　　此次狗不理整体拍卖选择了稳妥推进的方式。受让方必须接收和安置全部在册职工，劳动合同不少于职工与原企业签订的剩余期限，不足一年的按一年重新签订，并保持狗不理公司经营团队的相对稳定。同仁堂董事长张彦森也在获得产权的第一时间表示，“认真听取狗不理企业干部、职工的意见将是改制的第一步。”

　　据统计，中国约有老字号企业数万家，经正式认定为“中华老字号”的有2000多家，主要集中在医药、饮食、食品等行业。目前，这些企业生产经营有一定规模、效益好的占10％；几十年来保持原状的占70％；长期亏损，面临倒闭、破产的占20％。

　　“狗不理依托拍卖来改制，给老字号做大做强提供了一种新思路。”南开大学经济研究所副所长谢思全教授说，一个150年历史的老字号能够在发展中看到潜在的威胁，及时地通过多元化来改造产权结构，这是一个老字号积极求新求变的姿态，也为中华老字号的复兴提供了范例。

　　谢教授说，许多好的品牌已经从萎缩了、丢掉了，老字号要重新焕发青春，改革旧体制已经迫在眉睫。现在要盘点传统知名品牌，在一个非常好的价格下把它变现，让产权流动起来，这个品牌反而可能被救活了。