油炸、膨化食品两成不合格

　　本报讯（记者　罗薛梅）昨日，记者从重庆市质监局获悉，在近日油炸小食品、膨化食品的国家抽查中，共抽查北京、天津等8个省、市42家企业的42种产品，其中两成不合格。

　　此次抽查发现，违规使用食品添加剂，酸价、过氧化值和羰基超标，产品标识标注不规范现象仍然存在。

　　对此，市质监局相关人士建议市民购买时要看清产品上是否有“QS”标记，仔细看配料表，了解产品的主要成份和食品添加剂的使用情况，特别要注意查看产品的生产日期和保质期。食品包装袋内一般要充入氮气，如果发现漏气，则不宜购买。