本报讯（记者黄泽春）连日来，市卫生监督所执法人员闻风而动，迅速在市区开展清查“亨氏”辣椒酱的行动。截至昨天，卫监执法人员尚未在市区被检查的市场和酒楼中发现此类辣椒酱。目前此项行动仍在进行中。
据了解，广东亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌辣椒酱在北京市场中被工商、质检部门检查出含有“苏丹红（一号）”。有研究表明，这种物质可能使老鼠、兔子患癌症，对人体也有害，我国及许多国家都禁止将其用于食品生产。为此，国家工商总局、国家质检总局和卫生部联合下发紧急通知，要求凡发现广州“亨氏美味源（广州）食品有限公司”生产的辣椒类制品一律不得销售，严防含有“苏丹红（一号）”的食品和原料进入消费环节。
“我们卫生监督部门执法人员最近两天来已全面出动进行清查。”市卫生监督所有关部门负责人昨天下午接受采访时称，他们兵分多路，先后检查了市区部分自选市场、自选商场及小食杂店，还有一些食品厂和酒楼餐饮店等。从检查的情况来看，这些餐饮单位和流通场所截至昨天下午尚未见有问题的“亨氏”辣椒酱。
记者昨天到市区部分商店的食杂专柜察看时，看到货架上摆的主要是本地产的辣椒酱。一位正在选购的市民黄女士对记者说，她家还没用过“亨氏”辣椒酱，但以后到市场购买辣椒酱时会多加小心。（来源：《汕头都市报》）
