重庆大世界酒店潮汕菜大厨阿来，除做得一手好菜，还热衷于收藏国产老式相机。8年里，阿来收集了建国以来20多个品牌共110多台国产相机。
走进南岸阿来的家，只见到处都摆着相机，墙上贴着与相机有关的图片及阿来的摄影作品，窗台上摆着一个湿度计。“相机需要干燥的环境，每天早上看一下当天的湿度怎样，才放得下心。”说到相机，不善言谈的阿来滔滔不绝。
1991年阿来在海南学厨，见师傅雕刻的菜品精美，想拿回家慢慢琢磨。在朋友的指点下，阿来买了第一部单反相机——海鸥DF-1。“此后，师傅做的每样菜都可拍下来慢慢学了。”
1997年，朋友送阿来一台老式相机，引发了他的收藏癖。“那是在昆明，闲来无事就鼓捣相机。周末陪老婆逛街，逛得最多的是照相器材。休息时，在家鼓捣收来的相机，通常弄到晚上两三点钟。”
1998年，阿来到重庆大世界酒店任厨。“重庆老式相机成色好，便宜。”兴奋的阿来跑遍了所有跳蚤市场，藏品也随之陡增。“现中兴路那些老板都认得我，一有货就给我打电话。”
除两台俄罗斯相机，阿来目前藏品有国内已停产的海鸥、华蓥、红梅、珠江等品牌，110型、120型、135型，式样各异。最珍贵的上海58Ⅱ型相机产于1958年。“朋友320元转让给我，现已炒到3000多元一台。”
刚收来的相机要消毒、清洗，最后放入装有干燥剂的塑料袋密封。为保存好相机，阿来费尽心思。为找到合适的清洗剂，他做过很多实验：把菜刀磨亮，用透明胶分成几格，分别涂上酒精、清水、精密电子清洗剂和皮革清洗剂。“只有精密电子清洗剂和皮革清洗剂涂过的地方没生锈。”由此，也激发了阿来的小发明、小制作。家里的反转片幻灯机、门窗防盗器、小鸟自动喂食洗澡设备等都出自阿来之手，但最让阿来津津乐道的仍是相机。（记者 史宗伟 王光启 实习生 张质 摄影报道）
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