宿州百企承诺生产“放心食品”

　　本报讯（记者周建设）宿州市近百家食品生产企业的老总，日前在《食品生产企业质量卫生安全承诺书》上郑重地签下了自己的名字，向社会承诺依法完善产品质量自我约束机制，确保消费者吃上健康、优质的“放心食品”。

　　目前，国家对所有28大类食品全面实行了食品质量安全市场准入制，这个市现有144家小麦粉和肉制品等15类食品生产企业的150种产品获得了食品生产许可证，占基本符合必备生产条件企业的95%以上。通过签订承诺书，市质监部门与食品生产企业达成共识，进一步强化食品质量安全的责任意识，全面提升食品质量安全水平，切实维护消费者的合法权益。