张越：下厨“下”成了主持对工作迷恋也困惑(图)

http://www.sina.com.cn 2005年03月11日20:56 新华网

　　因为爱吃，稀里糊涂当了“嘉宾”，然后成了主持；因为是教师，经常会灰头土脸穿着大毛衣去录节目；因为心中有太多的责任感，所以经常被告知节目做得不够娱乐；因为感觉自己是被需要的，如果不被需要了会毫不犹豫地离去。

　　这就是心宽体胖的张越。本月25日，她将出现在《艺术人生·2005理想》节目中。

张越心宽体胖

　　下厨“下”出了嘉宾主持

　　张越在进中央电视台当主持人前是一所大学的讲师，她说无论是当老师还是当主持人都不是她的理想。“我有三个人生理想，第一个理想是想当作家，因为我作文写得好；第二个理想是想唱歌剧；第三个理想是想当厨子，因为我馋。”

　　因为馋，她改变了命运。有一次应邀到《半边天》里做嘉宾，栏目里有个小板块叫《梦想成真》，“当他们听说我喜欢做厨子之后，就派我到周庄和苏州两地，去寻访当地的小吃和苏帮菜，并且下厨，我就做了这么一期节目，制片人就觉得我可以当主持人。”

　　10年前，电视还没有现在这么开放，要找一个“反常”的主持人，制片人怕观众和领导不答应，于是就邀请她来当“嘉宾”，直到后来领导和观众都挺接受这个“反常的主持人”，制片人才说想让她当主持人。

　　主持人既幸运又不幸

　　刚录节目的时候，张越经常是“穿着件大T恤衫，披头散发鼻青脸肿的就去了，到那儿就讲，满脑袋都是粉笔灰”。制片就跟她说，“您不是去菜市场买菜，您是中央电视台的出镜主持人，请您穿一件正式的衣服。”

　　“在我的概念中，正式的衣服就是晚礼服。我四处找人借，一个邻居从国外带回来一件，拖地的黑纱长裙，全是镂空的。我一看，不能这么穿，就找了一套自己最好看的红衣服，穿在里头，外边套着露窟窿眼的晚礼服进了演播室。”节目录完后，制片人想了半天说了三个字：“戏过了。”

　　如今这个职业已经做了10多年了，张越对“主持人”这个工作的认识是：“就是负责———负责露脸，负责说话，负责领奖，负责挨骂，就是一个最幸运和最不幸的职业。”让她百思不解的是：“为什么越是制作经费低的栏目主持人越胖，经费高的栏目的主持人却很瘦……”

　　对工作挺迷恋也困惑

　　说到工作，张越的看法是“挺迷恋，但有时也特别困惑”。“我有好多的困惑，我不断地被告知，你把事情搞复杂了，大家看电视只是为了玩一下，休息一下，娱乐一下，你让大家不舒服，很费脑子，很费心，没有人要跟你费这个心。所以我想，也许我做的违背了电视的规律。”

　　当被问及将来某一天不再被观众需要了会怎么办，她很干脆地说：“我会毫不犹豫地下课，这有什么好说的？我做事就是我认为需要我为你做，现在你告诉我说不需要了，那就不做啊。”（记者　肖执缨　实习生　廖淑芳）（来源：羊城晚报）

张越：下厨“下”成了主持 对工作迷恋也困惑(图)

张越：下厨“下”成了主持对工作迷恋也困惑(图)