桂林紧急召回含“苏丹红一号”腐乳

　　新桂网-南国早报见习记者 秦艺洲 记者 蒋晓梅 通讯员 胡思进

　　3月10日下午，桂林花桥食品有限公司传出消息：该公司紧急召回含有“苏丹红一号”的“东环牌辣油腐乳”和“东环牌红油臭腐乳”两种产品。

　　两种豆腐乳含“苏丹红一号”

　　当日下午，桂林花桥食品有限公司主动召开新闻发布会，会上透露，自“苏丹红一号”事件曝光后，该公司立即对所有产品进行自查，发现“东环牌辣油腐乳”和“东环牌红油臭腐乳”两种产品，使用了与亨氏美味源产品同一源头的“田洋牌辣椒红一号”添加剂。3月8日，该公司将剩余的“田洋牌辣椒红一号”原料，取了一公斤，送往广州市质量技术监督局进行检测。3月9日晚，检测结果初步认定，原料中含有“苏丹红一号”，具体含量多少，15天后才能出具报告。

　　“花桥”公司将此事向桂林市质量技术监督局作了通报。3月10日上午，该公司封存了库存的“东环牌辣油腐乳”和“东环牌红油臭腐乳”两种产品，共计110件，约2000多瓶。同时，还向各经销商发出产品召回通知：两项产品立即下架停止销售，收回的产品由桂林市质量技术监督局封存。

　　对消费者已购买的这两种产品，不论已开瓶与否，均可退回，该公司将给予退款并退回邮寄费用。作为补偿，还将向这些消费者赠送“花桥牌桂林辣椒酱（传统型）”。

　　据“花桥”公司发言人黄馨熳介绍，自2003年9月以来，他们先后从桂林大华化工有限公司分7批进了“田洋牌辣椒红一号”，每次都是10公斤，最后一次进货是去年的10月20日。这70公斤原料，该公司已使用了64．5公斤，剩余的5．5公斤，除一公斤送广州检测外，其余已送往桂林市质量技术监督局封存。

　　黄馨熳说，桂林大华化工有限公司是一家证照齐全的添加剂供应商，因此，“花桥”公司认为其销售的应是正规渠道采购、原料来源合格的产品，且“田洋牌辣椒红一号”产品本身在标识上也完全符合国家卫生许可的各项规定。“苏丹红一号”作为工业染色剂从未允许在食品中使用，也不属于卫生许可部门的检查指标。所以，该公司并未对其产品作进一步的检查，就按千分之三的比例稀释后使用了该产品。

　　据悉，从2003年以来，这两种豆腐乳共生产了19．4225万瓶（其中“东环牌红油臭腐乳”5400瓶），主要销往湖北、河南市场。黄馨熳表示，此前生产的这两款产品是否含有“苏丹红一号”，还有待证实。

　　辣椒酱、白腐乳未用“辣椒红一号”黄馨熳表示，“花桥”公司以生产辣椒酱系列和白腐乳为主，2003年和2004年，共销售“花桥牌”辣椒酱2500万瓶。因生产的辣椒酱用的都是新鲜红辣椒，本身已很红，因此从没用“辣椒红一号”；另一主打产品白腐乳也未使用过“辣椒红一号”。

　　3月10日上午，该公司得知消息，广州、深圳等工商部门对市场进行辣椒酱抽检，其中也抽检了“花桥”生产的辣椒酱系列产品，未发现其中含有“苏丹红一号”。

　　此外，据桂林市质量技术监督局介绍，今年春节，该局抽检了桂林市场销售的辣椒酱系列产品，全都是合格产品。

　　全面清查豆腐乳生产企业

　　在当天的新闻发布会上，桂林市质量技术监督局副局长谢纯政介绍，从3月7日开始，该局就对市区生产辣椒酱、豆腐乳的企业进行全面清查。截至3月10日下午3时，该局已将在工商部门登记注册的48家企业（生产辣椒酱企业18家、豆腐乳企业30家）清查了一遍，发现有两家企业生产的产品含有“田洋牌辣椒红一号”，有一家企业还剩余0．3公斤原料。该局立即没收了原料，并封存了库存的6000多瓶产品。

　　下一步，该局将对小型加工作坊、地下生产车间等进行排查。3月11日上午，该局还将召开紧急动员会，对市区、十二县进行全面清查。发现有哪家公司使用过“辣椒红一号”，将责令其召回已销售出去的豆腐乳产品。

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