继续实施食品放心工程

　　民以食为天，但如今由于诸多不安全因素的出现，使广大消费者多了几分担忧与无奈。

　　“去年我买木耳上了一次当。从菜市场上买回来后用水一泡直掉色儿，原来是用墨汁染的。让我白花了15块钱！”家住广安街附近的范老先生提起令他闹心的假木耳事件，气就不打一处来。

　　“今天是劣质奶粉，明天是假酒、假酱油，老百姓有什么办法？天天吃的东西不买又不行，只能格外小心。一般我都是在固定摊位买菜、米，第一次先少买点，回来试试看不错下次再买。”对假劣食品深恶痛绝的张女士如是说。

　　采访中，消费者都希望有关部门能从源头上加强管理，以保证进入市场的是合格、绿色的食品。市食品药品监督管理局有关负责人介绍，目前确实存在“十个婆婆管不好老百姓一顿饭”的现象，希望国家能尽早出台《食品安全法》，理顺各监督管理部门的关系。今年石家庄市仍然要继续实施“食品放心工程”，市食品药品监督管理局将牵头组织几次食品安全大检查，重点区域是农村集贸市场、城郊接合部、学校食堂等；重点品种是与老百姓生活息息相关的粮、肉、蔬菜、果品、奶制品、水产品等7大类，而且要针对不同季节开展专项食品检查。