“谁来帮我们现场鉴定？”

　　9：00上海

　　上午9时，南京路步行街的百联世茂国际广场门口摆起了两条长长的纵向的展台，各式广告宣传牌纷纷竖起，这场主题为天天3·15健康365的消费维权活动吸引了不少市民上前探询。

　　“苏丹红究竟对身体健康有啥影响？”“如何才能鉴别？”在众多百姓咨询投诉的问题中，“苏丹红”成了焦点。很多人对食品添加剂中的成分忧心忡忡。专程从浦东赶来的王女士拿了一堆有关食品添加剂的资料问在场的上海南北货食品行业协会的工作人员，她迫切地想知道其他食品添加剂是否对身体有害，消费者从哪些渠道才能事先得到消息。工作人员列举了一些途径，但王女士仍觉得不够明白，她希望能有一个专门的机构，提前能发布一些类似消息。

　　一位黄浦区居民患哮喘病已有10年，一次在酒店吃饭碰到现场推销的所谓“专家”，一番花言巧语之下，他花2600元购买了该保健食品公司出产的灵芝孢子粉胶囊。但吃了10天之后没有任何效果，打电话查无此厂家，便来到咨询现场要求鉴定。可到现场一问，类似产品的鉴定一要花费不少的鉴定费，即使有了鉴定报告，消费者维权也困难重重。

　　活动现场，主办单位摆出了许多执法过程中查出的“问题食品”，譬如，高粱做的粉丝、用糖水泡过的桂圆、硫磺熏过的莲心、墨水染过的黑木耳等，摆在现场“弹眼落睛”。尽管专家一再提醒消费者要注意鉴别，可消费者看了、听了仍觉得不过瘾，“等到自己买的时候，又有谁帮我们现场鉴定呢”？

　　更有消费者在现场提问，现在各种各样的食品问题屡屡被曝光，期待生产厂家出厂之前就帮我们把好技术质量关。

　　本报记者薛慧卿本报实习生陆娴婷