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一周食评:城门失火殃及池鱼?


http://www.sina.com.cn 2005年03月16日01:10 金羊网-新快报

  任慧良苏丹红一号席卷英伦几个星期后,在中国的声势也一点不含糊。各大食品企业惴惴不安于“红魔”的杀伤力。先是中国麦当劳,因为策略性的调价委屈的被北京媒体猜测与苏丹红一号事件有关。

  一个虚假的假设之后,是全国各地媒体的追踪报道,有此事,无此事?已经逐渐模糊。在媒体的质疑、消费者的迷茫中,麦当劳也难以维持一如既往的平和。但一波未平一波又起,猜测尚未平息,就有南方某媒体传出深圳麦当劳停用涉事芥末酱的消息。尽管最后证实报道不实,但影响已然造成。接第二棒的是亨氏中国。在北京出现问题辣椒酱后,清查之风席卷全国。虽然亨氏一方面配合政府回收渠道产品,另一方面,承诺全额赔偿购买产品的消费者,但由此引起的消费者的恐惧也不是轻易可以消除的。

  最为奇怪的是,接第三棒的是一家名不见经传的桂林花桥食品有限公司。有文章指出,“苏丹红”坏了老字号“桂林辣椒酱”的名声。该文章称,亨氏美味源的桂林辣椒酱使生产正宗“桂林辣椒酱”的老字号——桂林花桥食品有限公司处于十分尴尬的境地。据介绍,虽然亨氏公司的桂林辣椒酱与桂林毫无关系。但是却对桂林辣椒酱的声誉受到了影响,桂林花桥公司这些天不断接到消费者和外地经销商的反映获悉,真正的桂林辣椒酱遭到了不同程度的冷淡和拒购。文章同时指出,花桥公司前身是桂林酱料厂,是广大消费者公认生产桂林辣椒酱的正宗老字号,其桂林辣椒酱是著名的“桂林三宝”之一。2002年,获原产标记产品注册认证,2003年,又获著名商标等等。虽然按照《原产地标记管理规定》,只有在桂林市范围内生产的辣椒酱才可以称之为“桂林辣椒酱”。除此之外,其他任何地方都不能在商品上使用“桂林辣椒酱”的相关字样。但是像亨氏公司这样冒用“桂林辣椒酱”的其他地方企业却有不少。

  根据文章的内容,可以明白,首先,该公司是遭受了本次风波的影响,不免让人得出其冤枉的结论。但同时,我们不难看出,公司也存在着跟风炒作的倾向,全国有多少人知道这个厂,它的产品在全国销售有多广?文章最后还强调,亨氏公司擅自使用花桥公司知名商品的特有名称,涉嫌不正当竞争行为,花桥公司可通过向工商部门申诉,要求制止亨氏公司的此违法行为。

  此文章一出,不光解除了它不是本次涉事辣酱的嫌疑,还变相地替这个公司做了一次广告:我是正宗的桂林辣椒酱。以记者之愚见,该公司现在应该马上进行渠道建设,重点进攻亨氏问题严重的几个大城市市场。由此可见,城门失火,池鱼照样可以活得更自在。(蕥 嬉/编制)


 
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