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星级酒店成“苏丹红”检查重点


http://www.sina.com.cn 2005年03月16日07:26 大众网-大众日报

  本报济南3月15日讯 省卫生厅卫生监督所今天发出紧急通知,要求全省各级卫生监督机构立即对亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品进行全面检查,重点是高档星级酒店和西餐厅。

  据了解,截至3月8日,我省已在济南、青岛两市发现含有苏丹红(一号)的该公司产品。此次对餐饮单位的监督检查重点为餐饮单位是否购买、存放、销售和使用亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品,特别注意检查高档星级酒店和西餐厅,一旦发现线索,要一查到底。

  各级卫生监督机构要以查处含有苏丹红(一号)食品为契机,对辣椒制品生产企业进行依次拉网式检查,重点检查食品添加剂索证及使用情况,严禁超量超范围使用食品添加剂。食品添加剂生产企业重点检查无证生产或超许可范围生产、产品标识和产品说明书不规范及生产过程不符合《食品添加剂生产企业卫生规范》等行为,对使用非食品原料和非法食品添加剂的行为要坚决查处。


 
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