霉变花生磨成芝麻酱

　　本报讯（记者刘俊吕华实习生张娜）两个电动石磨里，倒着大量霉变的花生米和方便面碎渣，注入清水研磨后，就流出咖啡色黏稠液体。您也许不会想到，就是这样的产品竟被冒充成“芝麻酱”去卖。多亏群众举报，雁塔质监部门昨日一举端掉了这个害人的黑作坊，没收的原料装了3卡车。

　　昨日上午，记者接到群众举报后，赶到雁塔区大雁塔街办王家村的一栋民房前，质监雁塔分局稽查队和综合科、雁塔区“食品放心办”及大雁塔街办的工作人员也同时赶到。这栋民房的三楼有两间房被用作生产伪劣芝麻酱的黑作坊。西侧房间里有十几袋霉变的花生米，东侧房间里有二十几袋霉变的芝麻，还有十几袋方便面和锅巴的碎渣。在两台电动石磨里倒着很多霉变花生米和方便面碎渣的混合体，地上的竹筐里也放着同样的东西。

　　质监人员讲，这儿的老板就是用这些东西制造所谓的芝麻酱。而且还分两种情况，如果批发价高，还会掺一些霉变芝麻，如果是便宜一点的，则根本不掺芝麻，但做出的产品，都被作为芝麻酱卖给一些小的香油店或火锅店。

　　质监人员暂扣了这里的所有原材料和设备，并告诫市民，购买此类食品应到正规商场或超市。平时食用也要注意，如发现问题，应立刻向质监或食品卫生部门举报。