北京肯德基原料再现苏丹红

　　北京肯德基原料再现苏丹红

　　香辣鸡腿汉堡等三款产品停止销售，广州市场的上述产品检验属正常

　　本报讯(记者龙金光　新京报记者苏曼丽)昨日上午百胜集团在北京的所有肯德基门店发出“告消费者通知”表示，香辣鸡腿汉堡、辣鸡翅、劲爆鸡米花三款产品停止销售。但据了解，此次停售仅在北京市场。

　　记者从广东省肯德基总经理崔焕铭处了解到，“因为广州使用的调料已经被广州有关部门检测不含苏丹红一号，广州市场上销售的上述产品经检验是正常的。因此北京被叫停的三种产品在广东仍然继续销售。”百胜中国公共事务总监王群也证实了这一说法，“这次停售只在北京市场，虽然已经调换了被检测证明不含苏丹红的调料，保证现在销售的这三款产品都是安全的，但应北京有关部门为确保安全的要求，在对新调料进行检测之后再恢复销售。”

　　3月17日，百胜集团就已经发现有三款肯德基产品也含有苏丹红，为何当时并没有通报？对此，王群解释：“3月17日我们是通过清查基快富的生产记录，发现宏芳香料提供的含苏丹红的辣椒粉，也用在了部分肯德基辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、劲爆鸡米花的调料中，但当时根本没来得及化验。”同时，王群还告诉记者，在得知辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、劲爆鸡米花这三款也可能含有苏丹红之后，公司立即将产品进行回收，包括所有的辣腌泡粉、库存的已经放入腌料的鸡肉鸡翅以及一些在店进行销售的成品，但具体回收的数量还没有统计出来。

　　而在这次苏丹红事件当中，肯德基的销售情况也受到一定的影响。王群坦承：“由于苏丹红，肯德基的市场销售受到相当程度的影响，特别是在北京市场，停售的几款产品都是肯德基的主要产品。”