新华社沈阳3月20日电（记者姜敏）农民“点菜谱”，专家“配佳肴”。沈阳市根据农民需要建立农村科技培训讲师团以来，选派20多位专家走村串户为农民讲授实用技术，现场培训，答疑解难，使农村5万多农民免费品尝了“科技自助餐”，有效提高了农民的科技文化素质。
据沈阳市农业科技服务中心副主任侯利军介绍，农村科技培训讲师团是根据农民的技术需求，以大专院校、科研院所的农业专家为技术依托，以“走乡进村”的形式，于2002年3月成立的。三年来，讲师团以课堂讲解、座谈讨论、咨询答疑、田间操作等灵活形式，组织开展了以牛、羊、猪、果树、保护地蔬菜、西瓜甜瓜、无公害食品生产、葡萄为主要内容的科技培训435场，培训农民5．13万人。
讲师团紧紧围绕农民最关心、最迷惑的问题，结合各种农业技术知识对农民进行讲解，由浅入深；让农民自己提问题，专家解答，既切合实际，又通俗易懂。沈阳农业大学李成祥教授针对农民们提出的问题，为法库县双台子乡前大房村农民讲授葡萄优质、高产技术，他像唠家常一样就葡萄的发展前景、栽植技术、日常管理、病害综合防治、药剂的配制等，进行了详细的讲解，150多个农民听后感到特别解渴。打这以后，双台子乡建立了三个葡萄生产专业村，种植面积1800多亩，新增葡萄栽植户58户。
讲师团中李怀玉、李宝江、赵建忠等专家在沈阳市科技示范区――东陵区共讲授农业科技课40余场，参加听课的农民5500多人次，专家亲自为农民指导果树修剪、早产丰产技术和市场营销等，帮助该区引进新品种新技术20多项，其中大红南果梨品种在该区已种植2000多亩、15万株左右，深受农民的欢迎。
