亚洲风味餐厅随亚裔移民涌入美国昆士市

　　华声报讯：美国《波士顿环球报》3月17日报道，随着昆士市亚裔居民人口的迅速增长，越来越多的亚洲风味餐厅纷纷涌入，即将使昆士市中心变成一个亚裔餐饮中心。

　　据美国世界新闻网报道，昆士市的亚裔人口目前已占昆士市总人口的15%，这为亚裔餐饮业带来了商机，很多波士顿华埠的餐厅将目光投向昆士市的亚裔顾客群体。其中华埠的“香港小食”餐厅的昆士分店，已于日前在市中心的Hancock街开始营业，而龙凤酒楼也计划不久后在其附近开设分店。另外一家日本料理Fuji餐厅也在前不久从昆士市的华乐士顿区搬迁至此，与其它中餐厅聚集在一起营业。

　　在Hancock街上的昆士商场内也张贴广告，为可以容纳两百个座位的早茶和海鲜食品小吃城PacificFoodCourt招揽经营者，其中中餐口味的Peking Kitchen已于一个月前开张营业。

　　自从88超级市场和金门超市等大型亚裔食品商店在昆士市落户后，该市逐渐成为华埠之外另一个亚裔居民居住、购物、餐饮的选择。昆士市长辉伦认为，亚裔餐厅的大量出现，反映了昆士市亚裔社区不断增长并与城市逐渐融为一体的趋势。

　　90年代以来，昆士的亚裔人口增长了144%。仅从昆士公立学校的学生数量来看，亚裔学生已经占学生总人口的30%。亚裔人口首先开始聚集在距波士顿华埠较近的北昆士和华乐士顿地铁站附近，由于城市北部的高额租金，近期大部分商业开始移向南部地区。

　　昆士商会行政主管玛瑞林·曼宁表示，昆士市中心的商业始终不景气，而过去6年多昆士市中心的亚裔企业和亚裔房地产拥有者的数量迅速增长，大量新的亚裔餐厅现在可再为市中心增添更多生机。（来源：中新网）