顾客质疑铅印标签 餐厅老板赔礼道歉并免单

　　金黔在线讯长期以来,贵阳市部分高档餐馆为了向顾客介绍本店的名厨,采取在其所烧制的菜肴中插上某某号厨师制作的铅印标签,不料,这一习惯遭到顾客的质疑,3月20日晚,在筑城大西门附近一餐厅内,就引发了一场风波。

　　当日晚上,记者接到市民李小姐打来的本报新闻热线电话6774488后,立即赶到该餐厅,对此事进行了采访。

　　对在菜肴上插标签有意见的消费者李小姐说,餐厅推出名厨应该有多种方法,但是,插铅印标签的做法,会影响消费者的身体健康,这让她无法接受。她认为,服务员用手将标签插入菜中,这也是不卫生的,为此,李小姐要求该餐厅赔礼道歉。

　　该餐厅老板黄先生说,在菜上插标签这种行为筑城稍有档次的餐厅习以为常,他们没有想到会引起风波。他表示,将虚心接受顾客意见,在以后的工作中加以改进,并对李小姐当日的消费作了免单处理。

　　随后,记者采访了贵阳中医二附院医师凌湘柱,凌医师认为,铅是重金属,对身体健康有影响。服务员每天接触大量的物品,手极易受到污染,接触到食品后也容易产生污染。

　　作者：黄政　来源：金黔在线—贵州都市报