甘心做小

　　苏文洋

　　京城一家媒体,用一个整版介绍地安门大街十字路口西南角的秋栗香。我在这里买过无数次栗子,对这家小店甚为感佩,也对记者的报道甚为感谢。

　　秋栗香店面不足40平方米,栗子10元一斤,一天最高卖2000斤;还卖瓜子和其他干果。小店一年的营业额,估计在700万左右,纯利估计在300万左右。就单位面积产出上说,这种令人不起眼的小生意,堪称一桩大买卖。

　　不知秋栗香有几家分店,如有四五家店面,老板一年就差不多是个千万富翁(婆)(据说是女经理)。仔细想想,许多酒楼、饭店一年也未必有这么好的效益。甚至中关村里卖电脑的也许比不上秋栗香。

　　现在,人们都在谈论就业、创业,不妨把秋栗香当做一个榜样。从事经济学研究的专家学者,也不用总是盯着海尔、联想。老实说,中国最迫切需要的还是千千万万家秋栗香这样的小店经济,不用太多的占地,没有多少污染,不用多高的技术,安排了一批人就业,特别是把农副产品直接送进城市消费环节。

　　投资也好,就业也罢,不少人总是盯着大项目,望着大企业。其实,小中见大,从小做起,甘心做小,这也是一种本领。做好小,做精小,十分不易。这些年,我们看到不少企业不甘心做小,不认真做小,贪大求全,总想一口吃个胖子,一年迈进世界500强,结果是:谈笑间灰飞烟灭,企业折腾垮了。大多数企业永远是中小企业,企业家不要光想做大,忘了大有大的难处。

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