街头“乡”气飘溢 “草根”扮靓古城西安

　　中新社西安三月二十一日电 题：“草根”扮靓西安城

　　作者冽玮

　　三月三日天气新，长安水边多丽人。漫步西安，蕴含“中国元素”的服饰、优雅怀旧的“草根”，成为这个春天最抢眼的风景。

　　街头“乡”气飘溢

　　包头巾、陶饰品、藤手袋……不同物料的拼凑、别具一格的搭配，有一点俏皮，又有一点怀旧。这种看似“乡气”的打扮，在今年春天大行其道。

　　与靓女们香发上漂亮的包头巾交相呼应的是她们自己设计制作的彩色软陶首饰，奇形怪状、色彩缤纷，叮当作响，很是有趣。据知情者透露，这种彩色软陶产自台湾，成品坚固不易碎裂，亲手设计一套项链、耳坠的价格仅为人民币百余元，因此销路极好，是追求时尚的热点。

　　在旅行社工作的李放小姐坦言自己爱扮靓，一套小立领、喇叭式中袖、下摆刺绣的原色调时装，挽着手工质地、具有百分之百田园韵味的藤手袋，走在斑斓春色里，她便会成为那些外国游客眼中最典型的中国美女。

　　菜根“香”可嚼

　　“布衣暖、菜根香、诗书滋味长”是中国传统文人的本色追求，也是鲁迅先生曾就读过的三味书屋的开宗明义。随着提倡环保的绿色理念深入人心，传统文化底蕴深厚的西安市民，爱上了“嚼”菜根。

　　一夜春雨，百物蓬生。鲜嫩的苜蓿、马兰头、灰灰菜纷纷钻出地面，榆钱叶儿、香椿芽儿也在枝头招摇。于是，古城便多了些素面朝天的农家少女、少妇，挎着竹篮，走街串巷地叫卖，脆脆甜甜的嗓音，穿透细密的雨帘，给终日奔波于“水泥森林”的人们带来了缕缕田野泥土的气息。

　　此外，陕南的菜豆腐、陕北的洋芋擦擦、关中的浆水搅团……许许多多原本只在农家小院才能尝到的乡土菜肴如今已进入大雅之堂，着实“火”了一把。

　　记者在酒楼林立的南二环采访时，发现不仅普通老百姓喜欢“嚼”菜根，连商务宴请也专点有特色的农家菜。西安新桥医药公司一位姓田的主管告诉记者，现在人们都爱清淡，重保健。所以返朴归真的“菜根”大受青睐。

　　一家以经营杂粮而名声大噪的食府负责人表示，他们的分店已经开到了北京、上海等地，仅北京店