南京　灯影里的十里秦淮(图)

http://www.sina.com.cn 2005年03月22日10:45 大洋网广州日报

　　一个特别城市的悠闲周末

　　春天真的已经来了，在悠闲的周末里，离开广州，约上三五好友选择到另一个城市去过周末，是一件既时髦又很容易达到的事情。

　　虽然社会发展让许多城市变得大同，但历史、地域赋予了每一个城市不同的气质，这等待你去发掘、去感受，只有身在其中，方能细味。

　　王朝兴废、帝王更迭，这一切都远去了。今天的南京，不仅有一种在平和朴实中淡然度日的风范，更有一种高贵感伤的气质。

　　每座城市都可以建设得摩登和豪华，但没有多少城市曾有六朝古都的深厚沉淀和丰满的过去。在洗尽了铅华之后，南京如此安静从容，又是如此悠闲，她不如北京般傲气、上海般浮华、广州般快节奏。4月的南京，春风送暖，烟柳如画。在南京的几天，可以闲逛，可以怀古，可以发呆，也可以尽尝金陵美食。

　　本版文字：记者　邝白薇　实习生：陈博雷

　　图片整理：佳佳　通讯员：林静

　　慢节奏闲逛市区

　　到南京的第一个清晨，应该到市区走走，南京的绿是有名的，城市绿化率一直在30％以上，春天的新绿布满这个城市的时候，走在路上都能让人会心微笑，刚刚泛起新绿的梧桐树，更是处处可见。在南京街头，寻一个平常的小食摊，一碗豆浆、几根油条，南京的味道就出来了。如果觉得不满足，去珠江路上的姑苏食府、“刘长兴”面店去尝尝江南的汤包、细腻的银丝面，你会感到随性自然，闲怡知足。

　　中午时分可以到湖南路闲逛。这里有品牌店也有精致小店，街上行人如织，人们走路的速度都比广州慢一些。

　　划船爬山沉醉江山

　　逛累了，就到玄武湖公园划船去。公园的大半围墙是明代的城墙。墙上长满了青苔、爬山虎。砖大而厚实，多数上面还刻了些字，如“盐城赵大虎谨制”、“苏州官窑”等，记录着历史的印痕。玄武湖水面开阔大气、清澈灵动，将石头城的沉重化为无形。

　　在周末的行程中，如果你不想囤积脂肪就运动运动，爬紫金山吧。在南京的东郊，风吹竹子的响声盖过了行人的嘈杂。紫金山，顾名思义，像紫色金子的山，夕阳西照，山色如金。从紫金山俯瞰南京，城市的天际线平坦开阔，明朗清晰，长江从城北缓缓流过，安闲平稳而又不乏力度。

　　秦淮河风情早晚赏

　　去南京，又怎能忘记秦淮河？晚上和白天的秦淮河各有特点，你可以选择去两次，因为这里除了看的，还有许多小吃，一次估计是吃不完那么多美味的。

　　秦淮河分内河和外河，内河在南京城中，是十里秦淮最繁华之地。南京在历史上曾经十一次定都，自古秦淮河商贾云集。六

　　朝时代，夫子庙地区已相当繁华，乌衣巷、朱雀街、桃叶渡等处都是当时高门大族所居。在明代，夫子庙作为国子监科举考场，考生云集，因此这里集中了许多服务行业，有各种酒楼、茶馆、小吃……延续到今天。

　　秦淮河畔人流如鲫，河里的人也不少，坐着画舫或是小船在泮池里随波荡漾，大大小小的船儿像是在开碰头会。船儿一会儿穿过文德桥，一会儿钻过朱雀桥，来来回回的，好不快活。看着这些快乐的人儿和船儿，心情也很快活。这长长的秦淮，给古老的南京带来的不只是富庶、便利、金粉烟水气，还有数不尽的快乐。

面点师现场为游人制作各种动植物造型的面塑，惟妙惟肖

　　饕餮美食

　　历史变迁，昔日繁荣已过，如今在南京除了怀古念旧，还有就是饕餮小吃。秦淮河风景带的夫子庙，是有名的吃处，可以品尝到南京的各种美食小吃。

　　乌饭凉粉：大火蒸熟黑糯米，越吃越好吃，韧劲十足，又香又糯。吃完乌饭后再吃凉粉，小小一碗的凉粉拌上咸辣佐酱，清爽而不腻，一黑一白、一糯一滑，真是“绝配”。

　　鸭血汤：喝鸭血汤要看准“金芳鸭血粉丝汤”的招牌。翠绿的芫茜，晶莹的粉丝，沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝，红的白的，你会被那种说不清的诱惑缠绕。

　　香酥鸭头：“总统府”附近的一家店，做的香酥鸭头非常香，而且很便宜，十块钱五个，切成10块，每一块骨头都是能吃下去的那种酥。

　　旺鸡蛋：孵化了一半夭折了的卵鸡蛋，放在清水里煮了，在街头卖。那孵化过的蛋是长了密密的毛的，要把毛扒去，蘸了椒盐吃。很多年轻人蹲在炉子边，一吃就是几只，是南京街头独特一景。

　　此外，还有李芳阁的鸭油酥烧饼、什锦菜包，永和园的开洋干丝、螯壳黄烧饼；六凤居的豆腐涝、葱油饼；魁光阁的五香蛋、五香豆等等。

　　南京小吃口诀：夫子庙的凉粉、上海路长青藤茶吧的炒饭、悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺、南京理工大学的晓汤酸菜鱼、锁金村的旺鸡蛋、王府大街的芳婆糕团店美味小点、老昌水饺的鸡蛋炒饭、尹氏汤包里的鸡汁汤包、韩复兴的鸡鸭胗、小上海的五香烤麸和盐水毛豆、金陵人的笋干烧鸭胗、辣子鸡、马老头大盘鸡、富春茶社的虾仁、蟹黄包子、翡翠烧卖、大煮干丝，芙蓉蛋、板仓重庆古桥的酸菜鱼、杨公井的几家川崎火锅店。

　　旅游加油站

　　交通：广州-南京。飞机行程1.5小时。火车约15小时。南京出租车起价7元/3公里。超过3公里，每公里单价2.4元，夜间为2.7元。不过南京出租车的等候时间不计费，纯粹按照里程数来计算。

　　住宿：豪华酒店有南京国际会议大酒店、金陵饭店、希尔顿、香格里拉等。经济实惠的大众旅社，其价格一般为20元~100元。还有青年旅馆。

　　购物点：南京市中心的新街口，湖南路以及太平南路和夫子庙地区。（来源：广州日报）

南京 灯影里的十里秦淮(图)

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