工商部门再查食品市场

　　本报讯（魏伏洲　记者侯晓非）结合今年“3·15”“健康·维权”的主题，工商部门开始了对全市食品市场的清查整治，对发现的经销假冒伪劣食品、无照经营食品等违法行为，依法予以严厉惩处。

　　工商部门介绍说，现在造成人们感觉食品安全形势严峻的关键原因是食品加工生产的企业多、小、散、乱、差的现象明显存在。调查中发现，在农村、城郊结合部，一些小作坊式的生产加工单位生产设备落后、厂房条件比较简陋、技术水平差、人员素质低的现象比较严重，还有一些企业不按照标准进行生产，以次充好。尽管这些行为是少数，但是它形成的破坏力、造成的影响还是很大的。

　　近年来，全市以食品市场准入为核心，已经建立了食品质量安全监管新机制，在完成了米、面、油等5类食品安全市场准入，推进肉制品、乳制品、饮料等10类食品的市场准入的基础上，工商部门还启动了茶叶等13类食品的市场准入。在检测蔬菜农药残留问题上，现在已经制定了三四百种农药残留的检测标准，并全面落实了市场巡查制度，对不合格的产品实行退市，食品安全保障能力在不断提高。

　　同时，工商部门充分利用了12315消费者申诉举报网络，逐步建立了体系完整、保障到位的食品安全快速反应机制，从重从快打击食品安全违法行为，保证在发生食品安全重大事件时，及时到现场进行调查和处理，及时向政府报告，及时向消费者发去消费警示，让老百姓买得安心、吃得放心。

　　作者：魏伏洲 侯晓非

　　（来源：锦州晚报）