天津肯德基不含“苏丹红1号” 可放心食用

　　人民网天津2004年3月23日电记者赵婀娜报道：今日，经国家认可的权威部门――国家轻工业食品质量监督检测天津站的检测，天津肯德基有限公司的调料不含苏丹红1号成份。

　　根据肯德基天津公司公共事务部的李小姐所出示的，中国肯德基公司的《公告》显示：肯德基对苏丹红的调查已全面完成，有问题的调料都已排除，并得到妥善处理。经检验不含苏丹红的替代调料也已准备就绪。肯德基新奥尔良烤翅将从今日起在北京、上海、广州、深圳等城市恢复销售。其它城市由于配送时间的需要也会在近日陆续恢复销售。

　　从21日起，天津市公共卫生监督所分别对肯德基、麦当劳、家必得比萨饼、德克士炸鸡、台北大圆碗等快餐连锁店和火锅店、面馆以及大型海鲜酒楼共20家餐饮企业中含有红辣椒成分的产品进行了专项检查。现场重点抽取了17份样品，经过由中国实验室认可委员会认可的检测部门－－天津市卫生防病中心的检验，所检样品未检出苏丹红一号成分。

　　据了解，天津市卫生部门近期要继续组织对餐饮企业进行抽查抽检。对外省市已公布的涉红食品的同类产品，卫生部门已经按照《食品卫生法》的有关规定监督销毁。