本报讯昨日，记者从省工商局了解到，我省工商系统正在开展含有苏丹红食品专项整治工作，涉及16个厂家的20余个产品因含“红”遭通缉。
据悉，“苏丹红1号”色素是一种具有潜在致癌性的红色工业合成染色剂，禁止在食品中使用。国家质检总局、工商总局、卫生部、食品药品监督局先后发出通知，紧急部署在全国范围内查处含有苏丹红的食品。有关部门在执法检查中已查处的广东亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱、辣椒油等含有“苏丹红1号”；广州田洋食品有限公司生产的“田洋”牌复合食品添加剂“辣椒红1号”含有“苏丹红1号”；浙江海宁市盐官方便蔬菜食品厂生产的“山峰”牌油炒萝卜、慈溪市红芋菜厂生产的“周太”牌农家辣萝卜含有“苏丹红1号”和“苏丹红4号”；厦门市呱呱食品加工厂生产的甜辣酱、辣椒油含有“苏丹红1号”；长沙市坛坛香调料食品有限公司生产的“坛坛乡”风味辣椒萝卜含有“苏丹红4号”；中国百胜餐饮集团因调料里含有“苏丹红”，全国所有肯德基餐厅已停止销售新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡。
近期，河南省食品药品安全委员会办公室对我省市场上的辣椒粉、辣椒油、辣椒酱等调味料和有关食品进行了暗访和监督抽检，初步确认了标示山东成武七彩色素食品有限公司生产的辣椒红树脂、成都市高家庄大自然食品有限公司生产的辣椒油、山东滕州市龙泉姜制品厂生产的龙河红油、漯河市玉香源调味品有限公司生产的红椒油、周口淮阳县陈州酱菜调味有限公司生产的老李头油炸辣子和陈州酱菜酸辣三丝、漯河市天利食品有限公司生产的辣椒油、驻马店市豫香调味品有限公司生产的辣椒粉、昆明市官渡区金星万家欢肉食品加工有限公司生产的香酥鸡翅等，含有“苏丹红1号”或“苏丹红4号”。
上图：在火车站附近查“红”。
