春江水暖你先知

　　三月底，春天已经到了，人们不禁想要“杨柳岸边”一番。虽然北方仍有些春寒料峭，可南方各地却均已处处融融春意。不如趁此良机，先去那些慕名已久的江南水乡，坐上橹船，于小桥流水香茗之中，赏春怀古吧。

　　此处为大家准备两个去处：周庄，乌镇。

　　石梓/整理

　　周庄

　　“周庄还是很吸引游客的。”连上海的旅行社老总都这么说，那它也就应该还有可赏可玩之处。其实，只要不赶上人潮汹涌，这里还是值得一看的，毕竟仍是“江南第一水乡”嘛。这里，主要介绍两个周庄新近开发的景点，一个是沈万三水冢，另一个是怪楼。

　　沈万三水冢

　　沈万三，明初著名商人，富可敌国。传说他有个聚宝盆，当年，明太祖朱元璋要修筑南京城墙，他曾资助一万三千两白银，负责洪武门至水西门一段工程。后来工程超支，他又捐出一万三千两。但朱元璋贪得无厌，命他献出聚宝盆。沈万三不肯，将银子运回周庄，藏在银子浜下。后又携带聚宝盆远走他乡，不料被朱元璋的御林军抓住，发配云南充军。沈万三死后，灵柩运回周庄，葬于银子浜底。他的水冢就在周庄镇北银子浜底。

　　那是一条逶迤清洌的小浜。萍红藻绿，芦茭茂密。人们传说银子浜尽头有水一泓，下通泉源，旱年不枯。水下有一古墓，非常坚固。这里埋着沈万三的灵柩。河面上泛起的粼粼波光，酷似无数碎银在闪烁，笼罩着神秘色彩。点评：

　　冢听得多了，可是水冢还算新鲜。在水里怎么个立冢，真是很想看看。先不管那儿是不是真有这么一个水冢，就光想出这招儿，也算有点儿意思。吸引指数：

　　怪楼

　　“怪楼”是周庄惟一一座集观赏性、娱乐性、参与性、趣味性、艺术性为一体的全新概念的旅游景点设施。

　　你想知道什么是看得见的声音吗？你想亲身经历通过全息幻听术让你感觉仿佛时光倒流，回到千年前的周庄，身临其境地感受传说中的奇异情景，最终让你经历一次不可思议、从未有过、神秘而惊奇的体验吗？

　　穿墙走壁、隐身人、空中浮游、变形人、小人国、从巨蛇口中脱险等，这些你只能在科幻小说或科幻片、以及童话小说和梦境中才能看见，可在“怪楼”的幻视馆里，你不仅能看见而且还能亲身经历和实现这些匪夷所思的幻觉体验。点评：

　　在一个应该是古意盎然的文化古镇（尽管有专家一直强调这个古镇千年来就一直商业化），弄这么一个稀奇古怪、十三不靠的东西，似乎有点儿不伦不类。但反过来想想，这样一个小地方，当年能出个富可敌国的大人物，也够离奇古怪了，现今再弄这么一个“怪楼”，大家也就见怪不怪吧。如果真像宣传的那样新鲜好玩儿，倒不失为一个欢乐全家行的好去处。不过有句话倒是让人一直琢磨，怎么就“实现这些匪夷所思的幻觉体验”了呢？还真是有点儿玄！吸引指数：

　　万三蹄周庄的菜式，以“万三蹄”为最，不可不尝。肉质酥烂，入口即化，肉汁香浓，肥而不腻，皮肥肉鲜，甜咸相宜，滋味无穷，是江南巨富沈万三家当年招待贵宾的必备菜。经数百年流传，已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜，意为团圆，亦是招待宾客的上乘菜肴。

　　万三蹄用料考究。以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放入大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，火候要历经数旺数文，以文火为主，煮熟的整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红，外形饱满，香气四溢。吃法更别具一格，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动；以骨为刀，骨划过处，果然蹄膀被顺顺当当地划好。据称，这也是当年朱元璋考沈万三时出的难题，沈万三临机应变，抽出这根骨头当刀解了题，于是朱元璋说“就称骨刀吧”，以后，这便成了周庄的传统吃法。周庄万三蹄尤以沈厅酒家享有盛名。点评：

　　真的是非常好吃！经常会出现两个女孩子吃掉几盘蹄膀的情景！而且吃完后，可买当地万三食品厂生产的真空包装的万三蹄，带回家自己吃或者送亲朋好友，都非常实在。吸引指数：

　　旅游设施

　　周庄镇具有比较完善的服务配套设施，有各类餐馆300余家，宾馆旅社100余家，床位5000余张。还有一些价位低廉、设施较好且有一定特色的家庭旅社，房价范围为80元～130元人民币。周庄小桥人家客房

　　小桥人家客房坐落于沈厅东侧50米处，枫丹度假村对面，南边面向波光粼粼的南湖，旁边小桥流水经过家门。小桥人家客房是独特的靠水建筑，建在丁字型河道的拐角处，开窗可见小河，开门则可戏水，是古镇唯一两面临水的水乡客房。如果想尽享地道的水乡风情，晚上在此留宿，是个不错的选择。周庄民居客栈

　　明清时期的房屋，古色古香，房间的摆设是明清的，雕花木床，夏布蚊帐，蓝印花床被，朴拙典雅。宾馆主要有：云海度假村、周庄三牛花园酒店、周庄宾馆、周庄大酒店、云亭山庄。

　　交通提醒1、可以搭乘航班至上海，经318国道、商周公路抵周庄。

　　2、可以经沪宁高速公路，在昆山出口往南行，至周庄。

　　3、可以经沪杭高速公路，在嘉兴出口往平望方向再经318国道、商周公路抵周庄。

　　4、可以坐火车至上海、苏州或昆山，均有班车抵至周庄。驾车路线上海方向出发

　　1、沪宁高速公路———昆山出口———昆周公路———锦溪———周庄

　　2、318国道———（经青浦）———大观园———商塌———周庄苏州方向出发

　　1、苏虹机场路———昆周公路———大市———锦溪———周庄

　　2、苏州———吴江———芦墟（318国道）———大观园———商塌———周庄浙江方向出发

　　1、湖州———318国道———平望———大观园———商塌———周庄

　　2、沪杭高速公路———嘉兴———平望———大观园———商塌———周庄公交线路一、上海方向

　　1、上海旅游四号线（周庄旅游专线）

　　旅游门票：含空调旅游车往返车票、第一门票等

　　上车时间：07 00、09 00、12 00、14 00，节假日适当增加班次，最晚返程时间16 30

　　车程：约1.5小时票价：120元/人

　　上车地点：上海八万人体育场2、上海长途汽车站

　　车型：依维柯

　　班车时刻：7 30、8 30、9 30、12 20、13 00、14 30、15 30

　　车程：约2小时票价：20元/人

　　上车地点：上海公兴路80号（靠近老北站）二、苏州方向

　　1、旅游专线车车型：依维柯

　　班车时刻：首班7 05，末班17 05，每半小时一班，最晚返程时间17 00

　　车程：约1.5小时票价：15元/人上车地点：苏州汽车北站2、公交车车型：普通客车

　　班车时刻：7 15、9 40、13 15、14 20

　　车程：约1.5小时票价：约15元/人

　　上车地点：苏州吴县汽车站三、昆山方向旅游专线车

　　车型：依维柯

　　班车时刻：6 44、7 56、9 26、10 50、12 25、13 50、15 22、16 50

　　车程：约1小时票价：8元/人上车地点：昆山汽车站石梓/整理

　　乌镇

　　乌镇这几年迅速升温，一方面是这里的确古朴雅致，既有绝好的水乡本色，又不像周庄那样商业；另一方面也跟黄磊的《似水年华》有关，无数人就是看了那部连续剧，才被吸引到这儿来的。其实连续几年的热炒，乌镇已经有第二个周庄的趋势了。

　　乌镇是黑的，所以得名“乌镇”，一点都不夸张。屋顶是黑的，廊檐是黑的，甚至连垃圾桶也是黑的。然而并不阴霾，最适合发生一些凄美哀婉的情节，却终究不致惨烈。

　　乌镇其实特别小，小到似乎只有平行的四条街。乌镇的外围，就跟普通的乡镇没什么区别，确切地说，整个乌镇更像一个与世隔绝的公园儿。

　　乌镇比周庄规划得好，都分区，什么饮食区、商业区、游览区等等，所以逛起来不容易迷失（何况那么小）。也许是因为已经很商业的缘故，所以只有在坐乌篷船的时候，才能体会到一点儿水乡的感觉。说实话，坐船的感觉还是不错的。摇船的船工为了彰显技术，通常在经过一座桥的时候，特意不从大桥洞过，而从旁边仅能过一条船的小桥洞惊险穿过，结果就是全船人鼓掌喝彩跺脚，船工的脸笑得跟朵儿菊花儿似的。

　　其实在初春时节，人不太多，此时邀一两个好伴儿（或者独自前往）都会很好，尤其是细雨中的乌镇，相信会还原一些本来面目。若是再住上一晚，赶个清晨，将乌镇细细走上一遍，一定会有那首《雨巷》的意境：撑着油纸伞，独自彷徨在悠长，悠长，又寂寥的雨巷，我希望逢着，一个丁香一样的，结着愁怨的姑娘。此行也就不虚了。石梓/文

　　江南木雕陈列馆

　　木雕馆人称“百花厅”，旧时以其木雕精美而闻名。木雕馆里的木雕取材丰富，有“八仙过海”、“郭子仪祝寿”等民间传说，有“打渔”、“斗蟋蟀”、“敲锣打鼓”等生活场景，也有“龙凤呈祥”、“松鼠吃葡萄”、“梅兰竹菊”等传统图样，以古朴的风格，细腻精巧的表现手法，表现了具有江南地方特色的民俗风情。点评：

　　江南木雕陈列馆藏品丰富，可看性强，非常精致，且具有相当的文化品位。如有兴趣不妨再细细品味，从中领略中国几千年来博大精深的木雕文化。吸引指数：

　　染店作坊

　　“宏源泰”染坊，毗邻高公生酒坊，以乌镇民间传统布料———蓝印花布为展示对象，深受众人喜爱。蓝印花布，俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”，是我国传统的民间工艺精品，已有上千年的印染历史，传说由一名叫葛洪的农夫为爱妻所创，以其价廉物美，一直流行于民间。其原料土布、染料均来自乡村，工艺出自民间，图案充满浓郁的乡土气息，题材不外乎花卉草木，都是农舍旁、田埂头常见的，亲切、自然、清新，加之秀气典雅的蓝白二色，具有鲜明的民间和民族特色，并以其纯天然、无污染的特色受到越来越多人的追爱。在宏源泰染坊，可以看到这些工序的全过程演示，一路看下来，你就知道蓝印花布是怎么来的了。点评：

　　参观时会想起张艺谋一部电影儿，《菊豆》。那片子里就是长长的染布挂在高高的杆儿上，特美。风一吹，更有意味。吸引指数：

　　红烧羊肉

　　桐乡是湖羊的主要产地，用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是这一带的传统菜肴。

　　乌镇的红烧羊肉选料十分讲究。羊肉一定要是当年的“花窠羊”即青年羊为原料，这种羊肉质嫩，脂肪少，皮细嫩多膏。佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等，须先用大火、后用文火烧煮，火候全在于烧制者的灵活掌握。点评：

　　相当好吃，酥嫩爽滑，曾经吃过一次，至今不忘。不过需要提醒的是，这种羊肉味辣，不吃辣的人要小心选择。吸引指数：

　　交通提醒

　　到乌镇可经沪杭高速公路、320国道、318公路到桐乡，再从桐乡到乌镇，桐乡自早上7：00－17：00每隔15分钟就有一班中巴车到乌镇，交通十分便利，乌镇镇内主要以人力三轮车、出租车为主，景区内交通主要有手摇游船。

　　游船价格：每船限坐8人，80元/条（也就是说如果你凑够8人，就是10元/人，如果只有五六人，则要贵些，所以通常游客都会凑足人再上船）上海旅游集散中心地点：

　　1、上海八万人体育场五号扶梯下（旅游线候车大厅）

　　2、上海虹口体育场二号门

　　3、上海杨浦旅游集散站发车时间：上午9：00发车，天天发车票价：110元/人（含来回车费、门票）128元/人（含车回车费、门票、导游）上海浦东旅游集散中心地点：浦东九六广场票价：110元/人（含来回车费、门票）128元/人（含车回车费、门票、导游）自驾游停车指南

　　大型旅游停车场：乌镇东栅景区入口处，系混凝土结构，可同时容纳大小汽车400多辆，并设有上海、宁波等旅游集散中心专线车专用停车位。停车收费标准：大型车19座及以上15元/辆·天中型车 7－18座 10元/辆·天小型车 7座以下 5元/辆·天

　　住宿

　　翰林府第

　　三星级设施，位于景区内，老木房结构，公用卫生间。房型挂牌价标准间580单人间320三人间450夫妻间880

　　以上标价均为参考价，请以酒店总台当日报价为准。桐乡市酒店新世纪大酒店四星梧桐镇庆丰南路国际大酒店四星梧桐镇庆丰中路银园大酒店三星梧桐镇庆丰南路梧桐大酒店三星梧桐镇振兴中路东方大酒店三星梧桐镇振兴中路光明大酒店三星梧桐镇振兴中路凤鸣宾馆三星梧桐镇振兴中路

　　石梓/整理

　　建议

　　其实江南水乡大多景致差不多，而且地方都不大，北方人如果大老远坐着飞机乘着火车长途跋涉，就为了去看巴掌大的那点儿地方，还真是有点儿不划算。建议先到上海，在这个大都市里先游玩一番，然后再去旅游集散地挑选合适的路线，将江南六镇来一次扫荡。如果有时间有兴致，还可再去上海周边的苏州、杭州、扬州玩儿一趟，把江南隽秀一次体验够。