冠生园将复出，一串谜有谁解

　　本报记者 周京震报道【江苏商报报道】3年前央视播放的陈馅画面仿佛就是虚竹手里的那张美人图，让冠生园在一声叹息中轰然倒下。近日有消息风传，重组后的冠生园将重出江湖。其将会在江湖上施展何种招式也再次引起了南京市民的极大关注。

　　冠生园劫后重生

　　据了解，2001年9月，冠生园“大量使用霉变及退回馅料生产月饼”的消息被央视曝光，此后，其生产的月饼遭南京以及外地商场、超市拒售，其他糕点生意也一落千丈，很快资不抵债。2002年2月，南京冠生园食品有限公司向市中院申请破产，并在几个月后完成破产程序。2003年底，南京市食品公司兼并冠生园食品厂、南京食品总厂等6家企业，成立新的民营企业——南京食品工业有限公司，该公司拥有冠生园的品牌与无形资产。2004年3月，南京康海药业有限公司出资1436.4万元，对南京食品工业公司进行增资扩股，康海药业占总股本的90%。

　　新店面完成装修

　　引发冠生园重出江湖消息的是一个正在装修的南京冠生园门头。记者昨天在太平南路529号南京食品总厂的一楼看到，一家外立面已经装修一新的门面房，大门紧锁，一块较大的塑料布将门头遮起，只有一个艺术化的“园”字牌南京冠生园商标还露在外面。据介绍，前段时间还没有该塑料布，当时上面写着“南京冠生园1918，传承经典，永续真心”的字样，在靠右下角的位置上，则标着“025-001”的序列号。记者昨天看到，这家约100平方米左右的门面房内部装修已经基本完工，包括烘焙机、柜台、货架等设施已经全部安装完毕。为何要将门头遮起？记者费了不少时间打听，终于有一位声称绝对不能在媒体上公布姓名的人士向记者透露，南京要开的一共有6家店，要等到6家店一起开时，才能将门头揭开。至于其他的情况，该人士不肯再多讲一句话。

　　相关情况还是谜

　　这家与南京市民分别了3年之久的冠生园专卖店将卖什么？何时开业？带着这些问题，记者找到了南京食品工业公司总办的一位人士，他告诉记者，他们总经理很忙，现在在外面。当记者问及冠生园的事时，他表示，这些事都是由位于浦口的南京冠生园食品厂有限公司筹划和运作的，他们不好讲也不清楚，建议记者找冠生园食品厂有限公司问。拥有南京食品工业公司90%股本的南京康海药业有限公司对此事又是何态度？记者联系到了该公司的几个部门，最终得到的答复是南京冠生园食品厂在康海药业公司办公，并提供了电话号码让记者自己联系。随后记者拨打了南京冠生园食品厂总办的电话，一位女士在听完记者的话后表示，外界传出冠生园要开业的消息不是他们发布的，当记者进一步问，那可能会是什么时候开业时，她则以一句外交辞令来回答记者：“领导不在，我们什么都不清楚！”无奈之下，记者找到了南京冠生园食品厂在媒体上刊登的招聘广告，以一位应聘者的身份询问冠生园开店的情况。一位工作人员表示，他们去年12月下旬就开始招聘了，但到现在还没有招满。记者于是试探性地问，主要卖什么，何时开业，开多少店的问题，该工作人员称，他们主要还是卖月饼、糕点之类的，要开很多家店，开业的时间还不知道。后来见记者问得越来越多，便不愿意再讲了，抛给记者一句话：我们又没有见过面，不便与你讲，这些都属于商业秘密。至于冠生园何时开店的问题，记者找到一位不愿透露姓名的食品业同行，他表示，冠生园要想在近几个月内开业，都有些悬。(编辑米米)