儿童慎食洋快餐 |
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http://www.sina.com.cn 2005年03月28日06:20 河南报业网-河南日报 |
据新华社哈尔滨3月27日电记者在哈尔滨市儿童医院了解到,这里每天都要接待30余名因性早熟、肥胖、免疫力低下等症状前来就诊的患儿,接诊量比5年前增长了一倍。专家通过临床调查发现,在这些患儿中,七成以上的孩子都有经常食用洋快餐的习惯。专家提醒家长,洋快餐应慎食,特别是不能让孩子经常食用。医生分析,这些孩子大都是由饮食结构不合理而导致肥胖甚至性早熟。快餐类食品主要以油炸为主,不仅破坏食物本身的营养成分,而且反复使用的油还会产生致癌物质。同时,其主要原料鸡肉多来自速成鸡,含有大量激素。因此,油炸快餐食品可以说是一种典型的高热量、高脂肪、低营养的食品,长期食用,会导致孩子性早熟、肥胖、免疫力低下等。 |