三成葡萄酒监测不合格 |
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http://www.sina.com.cn 2005年03月30日09:31 南方都市报 |
三成葡萄酒监测不合格 滥用添加剂、质量低劣和违规销售是三大问题 据新华社北京3月29日电 国家工商行政管理总局在对郑州、济南、青岛、烟台齐等16个城市的93家葡萄酒经销单位进行监测时发现,近三成葡萄酒不合格,滥用食品添加剂、质量低劣和违规销售葡萄酒等三大问题扰乱葡萄酒市场。 据介绍,这次监测工商总局共抽取葡萄酒样品252组,主要检测了酒精度、总糖、干浸出物、细菌总数、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠)等指标。经检测,合格167组,不合格85组,主要不合格项目包括酒精度、总糖、干浸出物、滴定酸、糖精钠、甜蜜素等。 同时,监测中发现不少商品仍然在以半汁葡萄酒的名义销售。半汁葡萄酒是以部分葡萄汁与酒精、白糖、水等调配而成,属于配制酒。根据国家规定,半汁葡萄酒标准从2003年5月17日起废止,其在市场上的流通时间截止到2004年6月30日。 |