准妈妈食谱 |
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http://www.sina.com.cn 2005年03月30日12:34 新闻晚报 |
春回大地,万物复苏的时候,准妈妈们也要注意自己和肚子里小宝宝的食补与保健。 聆听莫扎特的乐曲会提升孩童的智能;红薯、玉米、大豆、海鱼、菠菜、大枣这些都是对准妈妈来说最安全又有营养的美食……日前,100对时尚的准爸爸准妈妈在新天地乐美颂里的一场“准妈妈音乐之旅”欣赏会上,通过舒缓的莫扎特音乐,了解了更多时尚的育儿方法和理念。由《母子健康》杂志携手多美滋奶粉举办的这次活动,让准妈妈们学到几招营养又有针对性的食谱,让我们一起来分享一下——— 培根芦荟卷 原料:培根1包、虾半斤、芦蒿、黄瓜、胡萝卜各少许调味:烤肉汁少许 做法:1、取培根1片,放上芦蒿、虾、胡萝卜卷起来,用牙签固定。 2、烤箱烤10分钟,取出并刷上烤肉汁即可。 金盏虾仁 原料:馄饨皮数张、虾半斤、鸡蛋1个,香菇、白果、西兰花、胡萝卜、黄瓜各少许,高汤少许调味:盐、水淀粉、鸡精 做法:1、将虾仁挑出来,放入蛋清、水淀粉、盐调匀上浆,蒙上保鲜膜进冰箱冷藏30分钟。 2、把馄饨皮沾满油,用3-4张围摆在蛋糕模具中,烤到金黄,出炉之后就是漂亮的金盏。 3、香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜各自切丁备用。 4、把虾仁滑炒出锅,并放入葱姜。 5、在锅中放入高汤,并加入1小碗水略煮一下,放入少许鸡精调味,最后放入虾仁收汁起锅,装入事先烤好的金盏里。 |