“三兔”市场价格变迁史

　　多年来徘徊不前的兔业自2004年初重新活跃起来，“一年打俩春，是毛贵成金”，尤其兔产品出口数量的不断增加带来价格的持续攀升，各种经济类型的兔业生产形式竞相出现，兔业生产区域开始拓展。然而这种普遍上涨的市场局面究竟能维持多久？尚需业界客观面对。

　　一、兔毛价格的演变：97年兔毛开始由55元/斤，升至60、70、85、90、105元/斤；98年～2000年在43～60元/斤之间；2001～2003年分别是38～48元/斤；2004年兔毛升至68～70元/斤；自今年3月4日兔毛升至80元/斤，手拔毛(大粗)115元/斤，绒毛85元/斤。去年兔毛出口价2.05万美元，预测今后兔毛价格会有所下降，但降幅不会很大。

　　二、獭兔市场走势：88年獭兔皮价格高峰时70～80元/张，随之很快降至低谷，每张兔皮15～20元，农民伤透了心。獭兔皮自2003年回升，2004年初复苏至今，产业活力再现。但优质皮与劣质皮张的差价拉大，优质优价越来越明显。獭兔皮的价格应该是35～40元/张。与此同时，獭兔皮的生产发展受国际高档裘皮及其制品的影响，市场波动较大，投资者应持以平常心理对待。

　　三、肉兔市场反复无常：兔肉主要供出口(每生产10斤兔肉6斤出口)，自食少，与消费习惯有关。随着人们生活水平的不断提高，膳食结构的调整，餐桌上的兔肉会不断增多，兔肉消费量今后会不断增加，欧盟一些进口兔肉国的开关，今年兔肉价格稳中有升，是受禽流感袭击后的市场需求调节，促进国人兔肉的消费市场在逐渐扩大，肉兔生产相对较快，发展空间潜力很大。

　　综观我国兔产品加工生产工艺还处于滞后水平，人们的消费水平还很低，因此，笔者奉劝大家期望值不要过高，要保持清醒的头脑，养户要审时度势，发展“三兔”更要树立质量安全观念，才能顺应市场的竞争，取得乐观的经济效益。

　　(山东徐敏存)