白云亭上午不卖菜，方案刚推出就在非议声中夭折

　　【金陵晚报报道】索引　作为市民餐桌的主要源头，长期以来，南京下关白云亭菜场承担着全市80％的蔬菜供应任务。为了让市民及时吃上新鲜蔬菜，多年来菜场也一直坚持24小时营业。但近日菜场管理方却突然发出公告：4月1日起，取消每天早晨7点到下午1点的蔬菜交易。一石激起千层浪，有关各方议论纷纷。昨天，调时方案被管理方临时取消。

　　市场公告起风波

　　3月28日，白云亭菜场大门处突然出现一张关于“调整交易时间”公告，公告对象是蔬菜经营户和购买客户。上面写着：经研究决定，自2005年4月1日起，对菜场内的蔬菜交易时间作如下调整，每天下午1点到次日早晨7点为蔬菜交易时间，其他时间不再交易，请相互转告。落款是南京白云亭市场发展（集团）公司。公告一出现，立即引起了各方的不同反应。

　　二级经营户反应强烈

　　据了解，白云亭菜场的货源主要由安徽、山东等地供应。进场后，再由菜场的经销户批发给各菜场的“二级经营户”和企事业单位，零散购买的客户很少。瑞金路菜场一经营户告诉记者，蔬菜是关系到所有市民的大事，为了让市民吃上新鲜蔬菜，各方都在努力，但在蔬菜进菜场的最后环节被人为卡住，似有不妥。他介绍说，蔬菜的保存时间是比较短的，尤其是在夏天，6个小时将很大程度地影响到蔬菜的质量和口味，为了蔬菜的新鲜，连分秒都是不能忽略的时间单位。但新的交易时间却“放弃”了这6个小时。如果外地的菜到了南京，而菜场却不开门营业，那么就意味着这些蔬菜必须延缓数小时销售。而且有些二级经营户也是在早晨7点以后去购买蔬菜的，那么这些人的购买销售甚至作息时间都将受到影响。正在买菜的市民张先生则尖锐地表示，白云亭管理方在方便自己的同时损害了市民的利益。

　　一级商户反应平淡

　　昨天中午12点多，记者走进白云亭菜场，菜场里人声鼎沸。有经营户告诉记者，4月1日以后，现在的这个时间段就不能做生意了。市场大门口的经营户告诉记者，这样一来，他们也可以有一些休息的时间了。而只要大家都停止做生意，事实上，自己的损失并不大，因为过了这一时间，买主会更加集中。大多数的人表示，市场的这一行为目前还说不好是好是坏，只能等着时间的考验：“看看再说吧”。

　　菜场管理方：事出有因

　　随后，记者找到了市场管理办公室。办公室李本之主任告诉记者，这一公告的出台是他们经过了长期调研的结果，出台前征集了经营户们的意见，反对者少，赞成得多。据介绍，作为华东地区最大的农副产品集散地，白云亭每天的蔬菜交易量达到了260万到300万公斤，交易品种七八十种，满足了南京市民80％的蔬菜供应，还往周边省份辐射。但由于蔬菜的特殊性，长期以来，交易的时间还是很集中的，基本形成了三大交易高峰：下午、下半夜和上半夜。而其他时间的交易量非常有限，仅占总交易量的10％左右。原本，市场组织了4个班次轮班倒，每班30多人，负责几个交易高峰，为了更好地保证三大高峰时间的服务质量，他们决定取消这6个小时的交易。他同时表示，市场的作息时间基本不会影响到蔬菜价格。这一作息时间推出后，将有一段时间的“观察期”，如产生不良后果，市场也将及时调整。下午4点，记者离开白云亭菜场。4点30分左右，李本之主任电话告知记者，经过重新考虑，他们临时决定不再取消这6小时的交易时间。市场的新决定是：将白天6小时班次里的人员缩减，抽调20多名工作人员到其他高峰班次里，保证高峰班次的服务质量，而白天的淡季交易时间则维持住现状，以保证所有人的需求。　金陵晚报记者　于志兵(编辑　五木)