缺乏营养素易患皮肤病

　　本报讯（实习记者　崔雪梅）随着人们生活水平的日益提高，鸡鸭鱼肉逐渐成为餐桌上的主角，而蔬菜杂粮却难觅踪迹。从营养学的角度来说，这种饮食结构是不合理的，缺乏多种营养素极易导致皮肤病的发生。

　　重庆市一院皮肤科的刁主任告诉记者，不合理的饮食结构会导致营养素的缺乏，由此可能引发各种皮肤病。如缺乏维生素A可导致蟾皮症，长期喝酒会引起烟酸缺乏，受日光照射易引发光敏性皮炎等。

　　专家提醒，凡与营养缺乏有关的皮肤病患者，一定要注意合理的营养搭配，补充其所缺乏的营养物质，如以皮炎、消化道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者，一定要给予高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，还要多吃水果蔬菜及杂粮。

　　此外，皮肤病患者应尽量不喝酒和有兴奋作用的饮料，忌吃辣椒、葱、姜、蒜等刺激性食物，因为这些物质易刺激人体的感觉神经，从而加重皮肤病。