祭祖乳猪今年价涨一成

　　本报讯

　　（记者林晓丽）清明供奉烧乳猪祭奠先人是广州乃至珠三角一带的民俗，记者近日采访广州市的酒楼市场发现，目前祭祖乳猪需求旺盛，市民预订祭祖乳猪也比往年早，有些酒店甚至在一个月前就开始接受预订金猪。由于受到猪肉涨价的影响，今年乳猪进货价格比去年同期涨幅高达20%，但为了争夺客源，商家并不敢大幅提升烧乳猪价格。据了解，今年广州祭祖乳猪的价格比去年上升了10%。

　　广州酒家今年取消了168元1只的祭祖金猪，只保留238元1只的金猪，目前已接到了几百份的订单；莲香楼金猪的价格也由去年的198元1只涨到213元1只，目前已被预订了过百只。（来源：广州日报）