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湖里餐饮店逾八成无证


http://www.sina.com.cn 2005年04月03日05:26 海峡网-厦门晚报

  有关部门将增加监督人员数量,对无证经营屡教不改的坚决取缔

  本报讯 (林小红周燕芬)6000多家餐饮店,80%以上都是无证经营。近日,卫生部门检查发现湖里区餐饮店脏、乱、差现象严重。

  目前,湖里区拥有50万流动人口,约有8000多家中小型餐饮店,从业人员3万多人。被查的6000多家餐饮店,普遍无经营许可证,从业人员有健康证的仅36%左右。

  不少店家对卫生监督部门的管理,玩猫捉老鼠的把戏,店门口没有挂牌,卫生局一检查,就把门拉上;要么就是一部分工作人员办理健康证,一部分没有,遇检查时,就说那些没办证的是顾客,有时甚至暴力反抗。而且,卫生监督部门人手不足,平均1个监督员要管理100多家经营单位,还要负责医疗机构和学校的卫生管理,监督力量薄弱。

  目前市文明办和卫生局已决定成立卫生督导组,对各区创建文明城市有关食品和公共场所卫生工作进行督导。湖里因为是“重灾区”,昨天有关方面专门开会讨论研究区域方案。

  据悉,市卫生部门将联合湖里区,增加监督人员数量,打击无证经营,令其限期整改,对于屡教不改的采取取缔措施。强制办证,提高办证效率,办证时间从原来的每周2天增加到每周5天。增加对从业人员体检的地点,除了湖里医院,争取把江头医院也列入,与街道社区相结合,采取上门体检等方式。

  (厦门晚报)


 
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