上海调味企业应建预警机制

　　东方网4月3日消息：苏丹红事件是一个提高行业自身“抵抗力”的契机，应该把危机化“危”为“机”。日前，本市12家主要调味品企业联合召开了“规范上海调味调料行业”现场会，呼吁本市调味品行业必须化被动为主动，建立预警机制，并且建议有关部门尽快完善“食品添加剂”的质量标准，更好地维护本市食品安全。

　　作者：刘骏

　　（来源：劳动报）