肯德基麦当劳降价救市？(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月03日14:30 信息时报

肯德基店内显得冷冷清清。时报记者周涛摄

　　时报讯

　　（记者欧志葵）洋快餐们的“红色”危机至今仍未解除，肯德基向国人宣称其所有产品不含苏丹红的检测结果才没几天，记者昨日获悉，昨今两天，肯德基的4款涉红产品全部降价，平均降幅达24%，最高降幅近29%。与此同时，麦当劳同类产品也在进行降价促销。有关专家认为，经历苏丹红一役，洋快餐们元气大伤，估计其因涉红产品销量一直很差，故欲通过降价促销以吸引人气。

　　洋快餐降价二成忙促销

　　这几天，记者见到肯德基和麦当劳的降价促销广告轮翻在电视屏幕上播出，而市内两品牌店均挂起降价促销的海报。昨日，记者来到江南西肯德基店，店内的顾客很少，场面有些冷清，发生苏丹红事件之前的热闹在这里难再见了。在收银台，一位工作人员正拿着一叠单张派送给顾客，记者接过单张，上面写着“2005年4月2日~4月3日以下产品特惠中”。据该女店员介绍，本周末日肯德基所有店搞嘉年华会，有4款产品“特惠”，这个嘉年华会活动以前从未举办过，是从今年才开始有的。

　　据记者了解，这4款产品正是上个月被发现含苏丹红而曾禁售的产品，其中包括新奥尔良烤翅、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡和劲爆鸡米花，而在特惠活动中，这4款产品分别降2~3元，平均降幅为24%，降幅最大的是香辣鸡翅，从7元降至5元。无独有偶，在江南大道的麦当劳店，记者见到该店也在进行类似产品的优惠促销，如麦辣鸡腿汉堡+麦辣鸡翅套餐14元，比原价降了3.5元；麦辣鸡腿汉堡+麦辣鸡翅套餐+汽水+薯条比原价降6.5元等，平均降幅为20%。

　　专家分析降价为挽人气

　　洋快餐们不约而同采取降价行动，且发生在苏丹红事件后不久———3月28日，肯德基才刚刚向公众宣布其所有产品不含苏丹红的调查报告。对于降价促销，尽管肯德基、麦当劳表示，特惠促销是为答谢消费者长期以来的支持。

　　但据中山大学营销学专家陈硕坚教授分析，经历苏丹红事件后，虽然现在洋快餐宣称自己已不含苏丹红，但消费者心理上还是认为它们有，现在洋快餐的产品销量肯定很差、很低，所以希望通过降价促销，吸引人气。麦当劳虽然没有含苏丹红产品，但它的同类产品也受到牵连，消费者容易从肯德基产品联想到麦当劳的产品。估计洋快餐受苏丹红事件的负面影响会持续几个月，之后生意才会慢慢恢复。（来源：信息时报）