沈阳：游客青睐星级“农家乐”

　　本报记者　徐元锋

　　四星级的农家小店？这可不是开玩笑，原本土里土气的农家乐小院如今也有了星级标准。这是记者在辽宁省沈阳市新城子区马刚镇采访时听到的新鲜事。

　　3月23日，太阳晒得人穿不住厚衣裳，记者走进马刚镇中寺村，一股清新之风迎面而来：不见了鸡在街上跑，猪在圈里叫，只瞧着红墙绿瓦彩旗飘飘。“高老庄”庄主笑呵呵的迎了出来：“咱这小院是四星级标准的，菜肴都是山野菜，卫生实惠服务周到，住宿有大炕！”52岁的高洪泰花60多万元在路边盖起二层小楼，起名“高老庄”。“高老庄”整洁明亮，大厅还摆着一架钢琴。饭菜端上来了：黄澄澄的笨鸡蛋，白花花的磨豆腐，黑灿灿的山间木耳，四星级的农家乐果然名不虚传。

　　为啥要给农家乐评级上星？新城子区的旅游局长马春清说，这里农家乐旅游原来是粗放式的发展，大家是一盘散沙、王婆卖瓜，一些“小院”卫生不过关、价格不合理、服务质量低。现在，把“农家乐小院”划分为四个星级，每个等级在硬件设施和软件服务方面都有规定，房间面积、餐饮卫生、消防安全、顾客反馈等都在考核之列，游客心里也就更有底了。

　　中寺村坐落在沈阳国家森林公园的大门口，北临沈阳著名的“怪坡”，南接棋盘山风景区，西边还有七星公园旅游风景区，村里还有1．3万亩果园可供观光采摘。眼下，中寺村有30多户农家小院都在改扩建和装修。“孙二娘盛世家园”老板娘说话挺实在：“沈阳世界园艺博览会都要开了，来的都是城里人，咱要是不收拾的立立整整，到时候谁到咱家来呀！”

　　《人民日报》 (2005年04月04日 第十四版)