CCTV.com消息（焦点访谈）今天，国家质量监督检验检疫总局公布了对可能含有苏丹红辣味制品的专项检查结果，共有11个省市30家企业的88个样品被检出含有苏丹红。
自3月2日国内首次查出广州亨氏美味源辣椒油含苏丹红一号后，苏丹红的源头成为有关部门的调查重点。广州市质量技术监督局在对20多家亨氏辣椒油的关联企业进行排查之后，将目标锁定为广州田洋食品有限公司生产的“辣椒红”一号添加剂。在大量的检测报告面前，3月6日，田洋公司老板谭伟堂交待，其产品“辣椒红”一号添加了油溶黄、油溶红两种化工染料。经化验，“油溶黄”就是苏丹红一号。据了解，田洋公司从2002年开始就添加这些化工染料。
近两年来，凭借着鲜艳的色泽，田洋公司打败了众多竞争对手，“辣椒红”一号每月销量高达10万吨。根据田洋公司的销售单，相关部门开始追查流向。在质监、卫生、工商等部门的排查下，大量涉嫌含有苏丹红一号的食品、原料被召回、封存、销毁。
苏丹红是一种红色工业合成染色剂，一般用于汽油、机油、鞋油和汽车蜡等工业产品中。据了解，我国从1996年开始就规定禁止将苏丹红作为食品添加剂用于食品生产，但一直没有检测标准。今年3月29日，国家质监总局和国家标准委联合发布了检测食品中苏丹红成分的国家标准。
采访中，相关部门表示，将进一步完善食品监管体制，建立预警机制和市场准入机制，保证食品安全。（来源：央视国际）
