现榨花生油 可能伤你身
省质监局“12365”投诉电话接到问题举报增多，专家建议买品牌产品
本报讯(记者庄杨杰 通讯员唐小林 梁健明)现场压榨的花生油料真货好？消费者注意了，别看现做现卖就是好，一些小作坊由于生产工艺落后，加工方法无后续处理工序和加工温度无法精确控制，导致油品中化学物质发生变化，可能给人体带来伤害。专家提醒，花生油还是买有品牌的好。
据介绍，今春以来，省质监局“12365”举报投诉电话接到关于花生油类产品的举报比去年同期增多，举报反映的问题主要集中在：一是生产企业未通过“QS”认证而生产销售花生油；二是用来加工花生油的原料不是纯花生油，如掺杂菜油等；三是一些小作坊现场压榨花生油。由于生产工艺落后，卫生条件得不到保证，而且这种加工方法无后续处理工序和加工温度无法精确控制，导致油品中化学物质发生变化，可能给人体带来伤害。
由于花生油很难用肉眼判断其质量的优劣，省质监局12365举报投诉中心工作人员提醒，购买花生油时需注意以下几点：注意包装上标注的质量等级；注意包装上标注的“QS”标志；花生油应标明制作方法，如“压榨”、“浸出”字样；应注明产品原料的生产国名。专家提醒消费者，不要购买市场上那种即榨的花生油，这种油看似真材实料，其实由于其原料(花生)质量得不到保证，加上卫生条件差，又缺少后续处理工序，其质量往往不能保证。从抽检情况来看，品牌花生油质量普遍较好，可以放心购买。
