当心不起眼处暗藏病菌

　　今天是世界卫生日，不知您是否意识到，我们日常生活中经常接触的一些公用物品，如网吧内的键盘鼠标、公用电话、公交车上的扶手……上面都可能隐藏着大量的致病菌，也许在不经意间，我们就会被传染上疾病。

　　饭店菜单：平均每张携带500万个细菌

　　近日，一些读者打电话反映，不少餐馆卫生条件还可以，但菜单却非常脏，有的甚至积了一层厚厚的污渍，有的都烂了，纸上沾满了菜汤，让人看了十分担心，这样的菜单是不是有很多细菌？为此，记者对省城部分餐饮场所使用的菜单卫生状况作了调查。在省府前街的一家档次较高的饭店里，记者随手拿起一本放在桌面上的外观精致的菜单，发现菜谱上有油污和手指印。在山师东路的几家小饭店里，菜单都是简单的一张纸，过塑菜单已经面目全非，边角破损裂缝里夹有脏物，拿后感觉黏糊糊的，有的菜单被菜汤浸泡过，菜名都模糊了。记者4日中午在芙蓉街一家餐馆就餐时，搁在饭桌上的菜单油腻腻的，捏在手里觉得很黏，一个多小时中，这个菜单被传了7个餐桌，经过了至少20个人的手，但没有一个人对菜单的卫生状况提出质疑，点完菜后大部分人也没有去洗手。

　　采访中记者了解到，大部分中小型餐厅从开业后都没有定期消毒、更换菜单，很多菜单的使用寿命都在1年以上，有一些饭店的菜单虽然也会更换，但主要是为了换菜品或调整菜价。山师附近一家档次较高的饭店服务员介绍说，他们饭店菜单都很干净，顾客用完后都要擦拭一遍，很卫生。但记者问平时有没有对菜单定期消毒时，她却表示菜单都是塑料制作的，不可能消毒，也没有这个必要。记者注意到，很多市民对饭菜质量要求比较高，而对菜单卫生则没人留意。

　　国家卫生部门最近公布了一项统计：反复使用的菜单平均带菌数可达500万个/张。对此，山东大学齐鲁医院的吕老师表示，反复使用的菜单和人民币上的细菌总数可以说几乎没有太大区别，未消毒的“污染菜单”可能会含有大肠杆菌、肝炎病毒等多种致病菌，而且有些细菌的存活能力很强，在一定条件下可诱发多种疾病。

　　济南市疾病预防控制中心有关人士告诉记者，我国《食品卫生法》中没有对菜单卫生状况作出具体规定，在卫生监管上也没有一个统一的标准，检查中若发现问题，卫生部门也只能提出整改意见。菜单卫生问题目前还未引起市民足够重视，大多数市民接触过菜单后就直接饮食，这样不利于身体健康。

　　电脑鼠标：所携病菌比公共厕所多400倍

　　如果有人说电脑比厕所还脏，你信吗？有关研究人员称，他们在电脑键盘和鼠标上发现的有害细菌要比公共厕所的细菌多400倍，所以，电脑使用者容易患眼病、皮肤病和感冒的原因也就不难理解了，因素之一就是键盘、鼠标不卫生造成的。近日，记者暗访了济南市数家网吧，绝大多数网吧没有对网吧电脑键盘鼠标进行消毒。

　　5日上午10点左右，记者走进山师东路的一家小网吧，发现大部分键盘都是油腻腻的。网管说键盘不能随便清洗，否则会弄坏机子的。

　　上午11点半，在历山路一家设施雅致的网吧里，由于快到午饭时间了，常有网民来柜台前购买饮料和食品。记者看到，很多人都是边玩游戏边吃饭，刚敲过键盘的手拿起食物就往嘴里塞，垃圾也随手乱丢，边抽烟边上网的网民比比皆是。

　　记者在棋盘街、舜玉路等几家网吧也看到，一台电脑，往往是一个人刚走，马上又有新的上网者用上了这台电脑，键盘、鼠标显然长时间未经擦洗，沾满了污垢，连显示器的屏幕上也沾有油污和指印。

　　据了解，网吧的清洁工作一般只是简单地扫地抹桌，而键盘一两个月擦洗一次就算很不错的了，清洁时也根本不用任何清洁消毒用品。而大部分上网的年轻人关心的也仅仅是网吧的环境卫生，却忽视了键盘、鼠标两个大“垃圾场”的危害，一些人认为只要上网后，回家洗洗手就行了。

　　山大二院预防感染科孙医师告诉记者，一般来说，公用计算机由于交叉使用，最容易沾染有害病菌，如不定期消毒，上网者又不注意卫生极易感染红眼病，而且也可以传播痢疾、感冒等疾病。

　　山东省卫生监督所监督三科的冷主任表示，我国《公共场所卫生管理条例》内规定的公共场所不包括网吧，虽然对网吧的卫生情况进行过检查，但由于没有可依据的卫生指标，他们也难以下结论。他们提醒市民在使用公共场所的电脑时应注意卫生，网吧经营者要对网吧内的电子设备定期进行清洁，给使用者创造一个健康的休闲环境。

　　公用电话：打个电话可能就会染上病

　　随着人民生活水平的提高，电话交流在日常生活中的作用越来越重要。电话机的卫生状况直接影响使用人的健康。但令人担忧的是，济南市的电话清洁程度不容乐观，公用电话、卡式电话成为疾病的传染源。

　　5日下午，记者对省城街头的部分IC卡公用电话进行观察时发现，多数公用电话的卫生情况都不是太好，有些话亭和话机上还张贴着“牛皮癣”广告。在文化西路一个公用电话亭，记者拿起话筒轻轻一擦，满手都是污迹。而在随后的30分钟里，先后有10余人触摸过这部电话，但没有一个人对电话进行清洁处理。在历山路一家公话亭，老板还用布将话筒包了起来，说话筒脏了不好清洗，但包话筒的布却黑乎乎的，看起来实在不舒服，在一些电话超市里这种现象尤为严重。

　　据记者了解，大多数摊主只是简单地用抹布或湿毛巾擦一擦话机和话筒，就算进行“消毒”，一些摊主甚至还不知道怎么做才能真正消毒。而更多的公话使用者则对话筒的污染不太在意。一位大学生甚至表示，“话筒是有点脏，但还不至于染上病吧！”

　　卫生专家指出，未经消毒的公用电话上会附有不少细菌。山大二院预防感染科的孙医师表示，使用未经消毒的公话，可能感染大肠杆菌、甲肝病毒、肺结核，还易传染肠道性疾病。因此，她提醒，打电话时手最好不要直接与话机接触，可以用纸巾包住话筒讲话，讲话时嘴尽量不要离话筒太近。打完电话后，应及时用清水冲洗双手，如果有条件，可使用肥皂或洗涤剂洗手。

　　省卫生监督所的工作人员表示，目前的卫生法规中没有明确规定公用电话清洁的要求，也没有专门针对电话进行清洁的部门。惟一的打扫工作基本是公话亭工作人员用抹布不定期进行擦拭。如此，在公园、商场、医院等公共场所打电话就很容易患上传染病。

　　公用物品卫生监管遭遇法律难题

　　生活中，在不为我们注意的角落，还存在许多像菜单这样的卫生死角，如公共汽车上的扶手、电梯的按钮、超市的购物车篮等等，当上面沾满了各种致病菌，就成为细菌传播的媒介，也许哪一天我们就在不经意间感染患病了。对这些卫生死角，为了我们的健康，每个人都应该加以关注，但谁来管理和规范这些卫生死角呢？

　　记者在采访中了解到，有关公共场所卫生死角的规范和管理问题，执法部门也非常头痛。省卫生监督所监督三科的冷主任表示，他们工作中依据执行的《公共场所卫生管理条例》是1987年由卫生部颁布实行的，“网吧、超市”等新生事物都不在公共场所范围之内，对公共电话、网吧的电脑键盘、触摸屏、超市购物车篮也都没有明确的卫生标准，由于没有依据，他们也难下结论。冷主任表示，该条例中一些规定已经不适应新的监督执法环境，他们在工作中常遇到执法没有依据的情况，这让他们很为难，《公共场所卫生管理条例》亟须进一步的完善和修改。

　　本报记者刘海鹏实习生常涛