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9成不合格食品属“饮用水”


http://www.sina.com.cn 2005年04月07日09:00 南方日报

  食品质量抽检合格率69.4

  %9成不合格食品属“饮用水”

  35家企业上黑名单

  本报讯(见习记者/张玮通讯员/邹斌)昨日,深圳市质监局公布了去年12月对全市部分食品生产加工企业进行的监督抽查情况。结果表明,合格率仅为69.4%,35家不合格企业大多在关外(具体情况见下表),近9成不合格食品为“饮用水”。

  据介绍,此次共抽查了全市119家食品生产加工企业的170批次样品。抽查的样品包括速冻面米食品、肉制品、糖果、蜜饯、饮料、饼干、罐头食品、调味品等。

  有关人员表示,在安全卫生指标项上共抽查了37批次样品,不合格率达到21.7%。虽食品添加剂超标的情况得到改善,但微生物不合格现象严重,共有35批次样品检出微生物超标,其中饮用水最为突出,不合格批次高达31个;质量指标方面,不合格率则为10.6%,不合格产品主要包括饮用水、肉制品和调味品。

  目前,此次监督抽查中的不合格食品生产企业已被深圳市质监局按统一标准依法查处,并责令其限期改正。

  不合格单位名称样品名称文字商标 不合格项目

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  东盛园食品有限公司绿茶酥皮饼 鼎食街大肠菌群

  永联盛工贸有限公司川贝陈皮榄 富益 标签、二氧化硫残留量

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