防腐剂过量 糖精钠超标 膨化食品抽样合格率仅77．5％

　　大江网讯［江西日报］记者胡萍报道：膨化食品是以谷物、薯类或豆类为主要原料，采用膨化工艺制成的体积明显增大，具有一定膨化度的食品，以食用方便、口味独特深受消费者喜爱。然而，省质量技术监督局抽查后发现，目前我省市场上销售的膨化食品抽样合格率仅77．5％，过量添加防腐剂及过量使用糖精钠现象严重。

　　质监部门此次共抽查了40家企业生产的40批次产品，合格31批次，抽样合格率为77．5％。存在的主要问题是过量添加防腐剂和过量使用糖精钠。9批次不合格产品中，有3批次产品苯甲酸超标，3批次产品山梨酸超标，3批次产品糖精钠超标。过多食用防腐剂超标和糖精钠超标的食品会对消费者的身体健康产生危害。此外，还有个别产品氯化钠含量超标。

　　部分不合格膨化食品企业名单如下：汉川市晋江福源食品有限公司生产的150克装“盼盼”牌墨西哥鸡卷、广东省中山市黄圃镇兴圃食品厂生产的200克装“花穗”牌粟米酥、佳旺食品（福建）有限公司生产的105克装“佳旺”牌啃得鸡块、四川川佬汇食品有限公司生产的105克装“川佬汇”装川佬汇米通。这些产品分别从洪城大厦、沃尔玛及南昌市好邻居连锁超市青山路店中查获。

　　(大江网-江西日报)