家常餐馆受宠 |
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http://www.sina.com.cn 2005年04月09日01:31 新晚报 |
本报讯(记者李洪霜)时下,在进出饭店的食客中,有相当一部分是因为不愿意自己做饭才走到餐馆里来的,而在这些就餐者中,家常饭菜成了他们选择饭店的标准,餐馆生意也为此火爆起来。 近日,记者在就餐高峰期内注意到,一些提供家常风味餐饮的饭店,生意要比临近的其他饭店好很多,经常是顾客盈门。而在一些临近居民区的饭店,除了就餐者外,更有很多前来买餐的顾客。 据了解,在这些提供家常饭菜的饭店中,常客多是附近的居民,他们来此就餐就是因为在这里能吃到家里饭菜的口味。一家饭店的老板告诉记者,自己的饭店就是在寻常口味上下足了功夫,就连平时用的酸菜也都是工作人员按照传统方法腌制的。家常饭的实惠可口,正受到更多不愿意自己做饭的市民的欢迎。 |