经济趣闻

　　强强联手　烤鸭“飞”上航班

　　张红缨

　　综合实力居我国民航之首的中国国际航空股份有限公司近日与我国著名的餐饮业老字号品牌全聚德签订空中餐饮合作协议，强强联手在国航推出空中全聚德系列餐饮服务新品牌，为旅客奉献传统的中华美食文化。从4月1日起，全聚德烤鸭将在国航部分国际航线的头等舱正餐中配备。

　　餐饮作为空中服务的重点内容之一，越来越受到广大旅客的关注。据介绍，国航与全聚德强强联手，广大国航旅客们不仅可以在空中食用美味可口的全聚德烤鸭和特色菜肴，同时有国航空乘人员向旅客介绍全聚德饮食文化。为确保广大国航旅客享用到纯正的全聚德传统美食，全聚德集团和平门店的专业技师对北京航空食品有限公司有关人员和空乘人员还进行了系统的服务培训。

　　作为中国饮食文化代表的全聚德，开业于清朝同治三年（1864年），经历140年的不断创新发展，形成了以独具特色的烤鸭为龙头，集“全聚德全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，为社会各界人士所钟爱，成为中华民族饮食文化的精品和杰出代表。

　　法律护航　首张电子保单问世

　　田丽

　　国内首张电子保单问世。近日，中国人民财产保险股份有限公司宣布在《中华人民共和国电子签名法》实施之日正式推出电子保单，并为网上投保的客户周先生办理了国内第一张电子保单。

　　《中华人民共和国电子签名法》是于去年8月28日出台并于今年4月1日正式实施的我国第一部电子商务领域的法律。该法的颁布标志着电子签名具有了与传统签名、盖章同等的法律效力，解决了网上交易的身份认证问题，网络销售中电子单证的合法性和有效性因此得到法律认可。有关人士称，今后，随着该法的实施，保险电子商务的网络营销渠道功能将逐步显现。

　　电子保单是以电子方式订立的保险合同。与此前许多保险公司在网站上推出的“电子保单”不同，人保此次推出的这张电子保单利用了国际上先进的电子签章技术，保证了电子保单的不可篡改性和不可否认性，同时可以在网上进行智能化核保、网上支付和收发电子保单，大大缩短了投保流程。消费者只要在北京数字证书认证中心或北京银行各网点申请到自己唯一的个人数字证书，就可以登录保险公司网站进行网上投保。

　　据悉，目前可以用电子保单进行投保的个人保险产品还只包括个人意外伤害、旅游保险等一些简单的短期意外险产品。

　　《人民日报海外版》 (2005年04月09日 第五版)