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小饭店的免费茶慎喝


http://www.sina.com.cn 2005年04月11日07:47 大众网-齐鲁晚报

  本报4月10日讯(实习生王书展记者邱志强)在饭馆里吃饭有免费茶喝,对消费者来说原本是件好事,但有的小饭馆提供的免费茶却是用一些劣质茶叶碎末冲泡而成。有关人士就此提醒广大市民,小饭店里的免费茶慎喝。近日记者在走访省城一些茶叶店时了解到,价格四五元钱一斤的茶叶成为很多饭馆的购买首选。在花园路一家茶叶店里,记者称自己新开了一家小饭店,想买些价格便宜的茶叶给客人喝。一名女老板向记者介绍说,很多小餐馆都在她的店里买价格非常便宜的茶叶,这些茶叶只用一点味就挺香,而且耐泡,一般消费者也品尝不出好坏。也有一些小饭馆买那种两三元钱一斤的花茶当待客茶,“但这种茶冲出来有好多泡沫,口感也不好,还是买前一种好”,店老板热心地向记者推荐。随后记者又在山大路的几家茶叶店走访,发现小饭馆在茶叶店里购买的一般都是劣质茶叶,这些茶有些已经过期发霉,饮用后对身体有害。

  据了解,国家对茶叶的卫生质量有严格的规定,比如不得收购掺假、含有非茶类物质以及有异味、霉变、劣质的茶叶;在感官指标上必须具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,无异味、无霉味;茶叶在贮存、销售过程中要注意防潮、防霉、防污染等等。

  对此记者采访了卫生部门有关人士,提醒广大市民饮用免费茶时要多加注意,不要喝霉变茶或劣质茶,因为这些茶叶含有大量毒素,会对肠胃造成刺激并引发炎症,影响身体健康。


 
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