卫生部建议少吃麦当劳肯德基 市民多数不以为然

　　东方网4月15日消息：卫生部日前发出公告，淀粉类食品在超过120度高温的烹调下容易产生可能致癌物，如油炸薯片和油炸薯条等，因此建议居民改变不良的膳食习惯。

　　对此公告，麦当劳南方区公关部负责人说目前不会将薯条撤柜，他表示：“我们询问过帮助卫生部调查的专家，该报告只是提醒居民改变居家休闲食品的摄入习惯，并不是特别针对麦当劳和肯德基的。预计公司将会有一个声明。”而上海肯德基方面也没有明确答复，称要等待总部的消息。

　　记者昨晚又来到亚新生活广场的麦当劳和肯德基餐厅，发现大多数顾客都选购了炸薯条。工作人员表示：“几乎所有的套餐里都配了炸薯条，而且销售情况也不错。”记者将卫生部的公告告诉了几位市民，他们都表示如果含量不高，不是长时间吃应该没有问题。

　　作者：刘骏

　　（来源：劳动报）