致癌油炸食品包围校园记者暗访发现海口油炸摊点随处可见 |
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http://www.sina.com.cn 2005年04月15日08:26 海南新闻网-南国都市报 |
本报海口4月14日讯(记者宗兆宣)油炸食品能产生致癌物丙烯酰胺,记者今天在海口街头暗访发现,油炸摊点在海口随处可见,多数学校附近都有油炸摊点营业。 记者首先来到了海甸三西路的海南大学校园门前,在这里记者看到一家油炸摊点正在路边营业,而摊位上摆满了肉类、馒头、蔬菜各种油炸食物,摊点的生意非常好,不时有成群结队的学生来此吃油炸品,摊点老板忙的不亦乐乎。据这名老板介绍,自己每天都营业到晚上12以后,而在这附近有4家油炸摊点,生意非常好,同学们都爱吃油炸的东西。而当记者提出油炸食品能产生丙烯酰胺,可能使人致癌时,摊点老板竟直说不可能,并声称油炸食品经过高温消毒,非常卫生。而在海口城西路农校旁边,记者也看到2家油炸摊点正在营业,摊点老板将各种食品在油锅里炸过以后,就摆在摊位上等着出售,路边扬起的灰尘不时飞过来,非常不卫生。 记者随后又对海口府城大园路、金盘小学对面等一些地方进行暗访时,发现这些地方都有油炸摊点,而多数摊点都离学校很近,顾客也都是以学生为主。 作者:宗兆宣 (来源:南国都市报) |