脆豆皮竟产自“粪便楼”

　　晨报记者举报 工商部门端掉

　　本报讯 （记者姚智邢剑扬实习生王瑾）4月14日，本报热线接到反映，红山根二村有一家黑作坊每天出产脆豆皮近千斤。

　　接到电话后，记者立即赶到红山根二村，乔装成买主来到这家黑作坊。

　　记者走进红山根西路一栋被拆了一半的小楼，一进小楼，记者立即被一股恶臭熏得头晕眼花，小楼的过道里到处是粪便，“黑作坊”便“栖身”在此楼里。白花花的豆腐皮摆在小楼外落满灰尘的架子上，已经被晒干的豆腐皮堆放在墙根的地上，成群的苍蝇在豆腐皮上盘旋着。在这间肮脏不堪的“厂房”里，记者见到了一个正在干活的男子，他告诉记者，他每天都用加有明矾、氯化钾和贠小苏打的自来水将老板买来的成品豆腐皮做漂白处理，晾晒干后再过油变成了脆豆皮。

　　记者从该男子拿出的进货记载本上看到，自2003年4月1日开始，这个作坊每天都要进200－300斤豆腐皮。

　　随后，记者拨打了火车站工商所的举报电话，闻讯赶到的工商人员从这家“黑作坊”里查出了数百公斤尚未加工的豆腐皮。目前，此案正在进一步调查中。（来源：兰州晨报）