“张一元”春茶节举行“斗茶”现场辨出假苦丁 |
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http://www.sina.com.cn 2005年04月18日06:19 北京晨报 |
晨报讯(首席记者杨玉峰)昨天,2005年度北京春茶节“张一元春茶盛典活动”正式开办,兴盛于“宋元”时期的“斗茶”活动也在张一元茶叶公司总店举行。 一位女茶客将多年珍藏的一包茶叶带到了“张一元”公司,经过对外观的观察,专家认为这是苦丁茶。但是冲泡后,专家发现这并不是正宗的苦丁茶,而是用老茶树的叶子卷成的,它的苦味可能与苦胆有关。据悉,此次“春茶节”历时22天(包含“五一”黄金周在内)。 |