消协警示：果冻频频噎死娃(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月18日07:38 重庆时报

昨日，南岸区某超市，一个小孩正在选购果冻

　　实习记者　王远凌　摄

　　近日，上海连续出现儿童食用果冻窒息事件，中国消费者协会就此发出警示，提醒家长谨慎购买小型杯装果冻产品，并建议不要向儿童喂食，更不要让儿童单独食用。

　　命案累累

　　最危险的果冻最畅销

　　在中国消费者协会，记者见到了长期关注果冻消费市场的张德志主任，他向记者展示了一份近年来死亡儿童的不完全名单。记者看到，最小的只有8个月，大的刚满8岁。

　　近年来不断发生儿童吸食果冻窒息死亡的事件，让张德志感到更加痛心的是，这种最危险的直径3厘米左右的小果冻，虽然在不少国家已经被停止生产，在我国市场上却是最畅销的。

　　张德志主任说，欧盟已经禁止销售小型杯装果冻，2004年底，韩国对于小于4.5厘米的果冻暂停销售。要彻底消除果冻的食用安全隐患，还要依靠硬性的法律法规来约束。目前欧盟、美国、日本和韩国等，都已经对果冻的尺寸提出了限定。美国规定：球形果冻的剖面直径必须超过4.45厘米，非球形果冻的剖面直径须超过3.18厘米。

　　消费警示

　　慎购小型杯装果冻

　　为了减少悲剧的发生，张德志专门起草并发布了《关于果冻的消费警示》。这份警示提醒消费者要谨慎购买小型果冻，最好不要给小孩吃小果冻，同时还提出，希望国家有关部门能够制定相关的产品标准，以确保果冻的安全性。

　　提醒广大消费者慎购小型杯装果冻，建议不要喂食儿童，更不要让儿童单独食用。

　　建议国家有关部门对果冻产品的体积形状和包装问题制定强制性标准，以确保果冻产品的安全性。希望国家能出台强制性标准有力执法，使有重大隐患的商品彻底消除。

　　抢救提示

　　急救专家为你支招

　　如果孩子吃果冻的时候发生了意外，该怎么办？120的急救专家北京急救中心医生王浩然说：“当儿童发生梗塞时，将孩子翻过来，面部朝下，放在自己的膝盖上，在后背的正中心连拍五次，如果这时候，孩子还没有哭叫或者没有把异物咳出来，把他翻过来在胸部摁五次，每次要摁二到三厘米。”

　　悲怆一幕

　　又一条鲜活小生命被夺走

　　大年初三是山东农村过年气氛最热闹的时候。龙口市郭家沟村郭春波家里亲朋满座，喜气洋洋。谁也没有想到这个时候一个悲剧正在悄悄地逼近。下午1点15分左右，郭春波听见外边传来一声惨叫。

　　郭春波：“我听见是儿子，马上冲了出去。”

　　5岁的儿子郭希振到底出什么事了？

　　小希振的妈妈说，当时孩子扑通跪倒在地，脸色发青，牙齿紧咬。她就知道孩子是吃果冻卡住嗓子眼了。于是一边给孩子捶背一边喊孩子他爸赶快过来。

　　郭春波：“我过来看到孩子跪在地上，脸血紫血紫的，直咬牙，我把孩子弄过来，把他的腿扛在我肩上，头朝下，用手塞到他嘴里抠，捶他的后背，接着我扛着就跑。”

　　下午1点20分，果冻还卡在孩子的嗓子眼里，郭春波不敢耽误，跑上公路，迎面拦住一辆摩托车，赶往5里外的七甲镇。

　　七甲镇卫生院社区服务中心大夫李庆成告诉我们，见到小孩时是1点25分，看着快不行了，他建议赶紧上大医院。

　　孩子的生命危在旦夕。但从七甲镇到县城有15公里。

　　1点30分郭春波出门找到一辆面包车，加大油门冲往县城方向，同时向龙口市中医院拨打了急救电话。龙口市中医院接到电话后，立即派出救护车开往七甲镇方向。

　　下午1点45分左右，孩子被送到了龙口市中医院急救室。

　　1点50分，心电图检查一直是直线。郭春波永远失去了儿子。

　　医生建议

　　3岁以下幼儿应慎食果冻

　　果冻是一种用海藻胶为原料制成的胶类休闲食品。自上世纪90年代初进入中国市场以来，其丰富的口味和特殊的口感很快便受到大家的青睐，特别是儿童的喜爱。目前全国生产果冻的企业已经有数百家，年产量达二三十万吨，其中很大的一部分消费对象就是儿童。但来自医生的意见显示：果冻并不适宜儿童食用，尤其是3岁以下幼儿。现在已经有足够的证据显示：由于3岁以下幼儿会咽部还未发育成熟，而不少厂家生产的果冻，形状像一个塞子，体积小，质感光滑并富有弹性，幼儿吸食的时候，很容易被堵住气管，造成意外事故，所以不少医生建议，3岁以下的幼儿应该慎吃果冻。

　　宁夏医学院附属医院耳鼻喉科副主任医师马瑞霞说：“小果冻对小孩是一个杀手，根本就没有必要再生产它。”

　　专家分析

　　相关法律法规缺失

　　全国食品发酵标准化中心高级工程师陈岩告诉记者，尽管我国早在1992年就已经制定了果冻产品的相关行业标准，但其中对于果冻产品的规格大小并没有涉及。

　　当记者问到，有没有计划对果冻大小进行规定时，陈岩回答：“对于果冻的大小在目前的标准中没有规定。要对果冻的大小和凝胶含量作出新的规定，不是我们一个标准部门能够完成的，还需要行业的主管部门、标准的主管部门、行业专家，共同论证。我们肯定会根据现在的情况，积极地把这件事情弄清楚，召集有关部门去研究解决。”

　　陈岩告诉我们，要真正限制小果冻生产，还需要征询广大专家和厂家的意见。果冻行业在我国是一个发展了20多年的成熟行业。本组稿件除署名外均据央视

　　编后语

　　在编辑本组稿件之前，一看题目，以为又是关于“夺命果冻”的一般性报道。但在细读之后，就深为自己的主观臆断与麻痹而汗颜。

　　在悲伤的泪水中，那花一样的生命就这样逝去。纵观“夺命果冻”屡屡作祟事实，之所以数年来悲剧屡屡发生，无一不与麻痹大意有关。

　　首先，是厂家利益熏心，在知道悲剧发生后，仍因为“好销售”而大肆生产，就是危险提示也小得让人看不清，全然不顾产品对孩子的潜在危险；其二，有关监督管理部门，对于果冻悲剧的认识不足，查处力度还不够；其三是家长大意，认为“果冻”夺命匪夷所思，不可能发生在自己的孩子身上。正是一次又一次的麻痹，才导致了一次又一次悲剧的发生。

　　小型果冻是“夺命”的，是孩子的锁喉杀手！各位家长，千万麻痹不得！