致癌因素多　防癌有对策(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月23日06:04 重庆时报

过多食用烧烤类食物容易致癌

　　尽量避免接触或摄入致癌物质

　　防癌最有效方法是改变不良生活习惯

　　注意心理调节，减轻生活压力也能避免致癌

　　近段时间以来不断出现的“苏丹红”、“高露洁”等事件，让人们频频听到致癌二字，对癌症难免多了点恐惧。那么如何才能正确认识和预防癌症呢？专家都怎么看呢？日前，记者就这个问题走访了市内的几家医院。

　　致癌原因有很多

　　重庆市肿瘤医院胸外科的张在空主任说：“有多种因素导致癌症产生，与致癌物质的接触是其中的一种。现代人接触的化学物质比以前多，但对于近段时间来发生的一系列致癌物事件，人们不必过分恐慌，因为某些致癌物质没有达到一定量的时候是不会发生癌变的。另外，癌症的发生也与自身的免疫系统能力有很大的关系。例如，我们常说抽烟会导致肺癌的发生，那就是因为香烟中含有致癌物质，但是也有人抽烟却没有患肺癌的，因此我们只能尽量避免与致癌物质的接触，但致癌并不是绝对的。”

　　另外，据有关专家介绍，生活中人们接触到的许多食物实际上都含有致癌物质，例如一些烧烤食品、油炸食品、熏制食品等，这些食品所含的致癌性甚至高于“苏丹红一号”。因此，人们也应该对致癌问题有正确的认识，不应谈“癌”色变。我们要尽量避免对致癌物的摄入，预防癌变的发生，但是不必造成过多的心理恐慌。

　　防癌从生活习惯入手

　　有资料显示，30％的癌症与吸烟有关，30％与营养不良或过度肥胖有关，5％与缺乏运动有关，工作中接触致癌物、病毒感染和家庭遗传三种因素分别与5％的癌症有关，酗酒、社会经济地位和生育情况分别与3％的癌症有关。另外，癌症患者50％以上都有家族病史。

　　因此，要想预防癌症发病的最有效方法就是从改变不好的生活习惯入手。

　　新桥医院的有关专家表示，养成良好的生活习惯非常重要，因为癌症在早期都不易被发现，而一旦到了中后期又很难治愈，所以预防癌症的发生是最好的办法。

　　另外，吃饭的速度也不要太快，食物最好不要吃得很烫，否则将会引起食道癌。对于身体的某些变化要重视，不要一味不在乎。

　　重医附二院的相关专家也提醒广大市民：精神因素致癌和大气污染致癌是人们往往容易忽视的致癌因素。医生发现，现代社会的成年人由于受到失业、离婚等精神刺激，失望、自卑、感情压抑，也可在长时间之后发展成癌症。要想避免因这种因素而引发癌症，就需要注意精神方面的调理，避免紧张情绪，学会放松自己，保持良好的心态。不妨多出去旅游，多交朋友，遇到事情多跟人倾诉，减轻自己的生活压力。实习记者　罗米娅

致癌因素多 防癌有对策(图)

致癌因素多　防癌有对策(图)